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第23章(第3页)

做出这样美味菜肴的厨师,理所应当就有着天才的骄傲,等闲处之,斜睨风云的态度。

竟然还和食客们攀谈起来了,问起了今天菜肴如何。

秦阳明神情古怪。

“红豆,今天的冰糖肘子挺好吃的,让我想起了几十年前的滋味了。”

老爷爷笑呵呵地说着。

“超级下酒。”

年轻人也跟着说:“我一口啤酒,一口肉肘子,嘿嘿,真有武侠小说里面那种豪迈的感觉。”

“我反正红豆大厨做什么都喜欢。”

年轻女孩听着话,脸颊有点微红,脸上但带上了笑,她笑着,露出了一对酒窝。

完全看不出,竟然是那么厉害的一位厨师。

“您好。”

秦阳明打了一声招呼。

“您好。”

红豆是有些意外看着面前的秦阳明和目光灼灼的叶一,“你们……”

叶一已经率先说了:“红豆大厨?你做的冰糖肘子可真好吃,是怎么做的这么好吃的啊。”

他一问出这句话,就被秦阳明瞪了一眼。

都是同行,自然知道了一些菜肴的秘方那是厨师不会轻易叫人知道的,否则绝手活那可不是人人都知道了。

“胡问什么呢。”

“不打紧的。”

红豆见气氛有点冷下来,连忙笑着摆手。

“这里面其实也没什么诀窍,大家要是想知道,想在家里复刻的,我就把我的方法说说。”

红豆这句话普一出来,还在店里的食客立即就眼睛亮了,笑了。

“红豆,这个真的能说?”

“那太也谢谢红豆了,我正想学这道菜回去做给孙女吃呢。”

“哈哈,这是我们能听到的吗?”

红豆听着他们的笑话,嘴角抿抿。

“当然了。”

随即她就细心地把自己的做法分享了出来,什么卤汁啊,火候啊,细节啊,在场的人是听得用心,甚至还手机打字做了笔记。

听得最认真的就是叶一了。

秦阳明有点意外,但是又不是那么意外。

按照红豆说的做法,应该十有八九能够复刻下来,但是想要吃到这么美味的冰糖肘子,那恐怕就要看厨师的功力。

若是随便摆上菜谱就能十全美味,那么到现在也就不会有厨师这个职业了。

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