因为工厂厨师的责任和使命就是保障工厂工人的体力,让任苦任劳的工人同志一直保持着强盛的战斗力!
中午十一点半,打菜的妇女同志开始将厨师们已经炒好的饭菜端到窗口,继而等待着下工的工人。
一阵几分钟的歌曲持续响起,食堂的所有人精神一怔,炒菜的厨师手上颠锅的频率更快了一些,打菜的师傅也带上护袖,严阵以待!
马华听着播音员的广播声,不紧不慢,握着大大的铁勺双手在大锅里搅动,时不时感受一下,要是感觉时间差不多,便叫几个学徒工一起将锅里的炒菜连带着汤汤水水倒在地下的铁盆中,随后继续循环着之前的步骤。
而学徒工则是两个人一左一右,抬起盛着白菜粉条的铁盆又快又稳的走到窗口位置,随后放下,
并给打菜的妇女说了一声,便进了厨房继续待命!马华他们一直忙到一点半左右,终于食堂清零,而刚才没吃饱,没吃好的人开始做起了小灶,用小炒锅耐心的烹饪着食材。
马华坐在人堆里端着茶缸一口一口的喝着热水,感受着热水流过食道再到胃部所带来的舒适,他眯着眼睛听着同事七嘴八舌的胡侃,时不时点头!到下午三点半时食堂的扫尾工作已经结束,可以说这一天的工作已经完成,
接下来的时间基本上想干什么就干什么,只要不在下班时间之内离开工厂就行!
关系好的叫上两三个人凑到一起玩玩简单的游戏,而马华身边也围了不少的人,但大多数都是学徒工,都是希望马华能教他们一招半式。
马华也不在意这些,
除了自己炒制大锅菜而研究出来的独家秘方之外,其它的基础知识并没有藏私,
将怎么练习刀功,还有颠锅的技巧尽皆告诉了这些人!
马华不担心“教会徒弟饿死师傅”
的事,因为做好一个厨师不仅仅靠的是努力,最重要的还有那玄之又玄的天赋。
要是马华没有这个面板,你看他二十出头的年纪能不能达到大师级厨艺级别!而且做大锅菜或其它菜系,师傅交给徒弟的最重要的手艺就是秘制调料,这是代代相传且改进的。
还记得傻柱的徒弟胖子最终被阎解成夫妻辞退,就是因为傻柱没教给他这个调料的配置方法!这说的就是“真传一句话,家传万卷书”
的道理!
时间在无声无息间流逝着,
太阳由东向西一直变换着方位,直至与西边山脉接触。
西边的天际逐渐被浸染成金红色,
丝丝缕缕的云彩如同一条条五彩斑斓的彩带纠缠在一起,煞是好看!。
当金乌半坠西山,火红的云彩聚成一团时,轧钢厂的下班时的音乐准时从广播中传向四面八方。
随即工厂的大门口逐渐汇聚成一条人流,浩浩汤汤的涌出厂外!马华夹在人流中,随着人潮的涌动而前进,
但这样的行为他也不会担心钱财的遗失问题,因为空间的存在!
马华就像大海中的一滴水,不由自主的出了大门,随后身边的同行者变得越来越少,再往前几步就都是熟悉的面孔!
看到马华,前面的几个人笑着招手,马华见状加快脚步,很快就追了上去。
一行人说说笑笑,在车间工作的讨论的都是车间里各种小道消息。
比如说哪个车间主任的女儿因为长得难看而导致相亲失败,还有公认的厂花和谁的关系不一般等等。
但其中一条关于秦淮茹的消息引起了马华的注意,说的是今天车间主任让秦淮茹操作机器时,
秦淮茹竟然拒绝了,死活不上场,还没学就说自己学不会,气的主任差点将其逐出自己的车间,最后还是易中海帮了她一把!马华一听,就知道秦淮茹为什么要这样做。
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