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第20章 先讲道理（第2页）

看到这，马华马上就反应过来，为什么现在的气温给人感觉还要冷一些，这必然不是他的错觉!

因为懂得一些基础化学知识的人都知道，大雪消融是要吸热的，如此一来温度自然就低了!

一路上马华左顾右看，观察着冰雪覆盖下的京城，因为有很多人总是宣称下雪后的京城是最美的!

正月初六早晨的天空是阴沉的，上空中厚厚的云层蓝白相交，不过这种蓝不是明媚透亮的蓝，而是深沉的暗蓝，这种复合而成的天空色彩往往给人一种晦涩压抑的感觉!马华一路晃晃悠悠，不急不缓，

原本正常情况下需要二十分钟的路程他今天却多花费了将近一半的时间。

走到工厂大门口，马华发现一群人正在厂牌的位置洗洗擦擦，其中还有一个戴着眼镜的高瘦男人手握一支粗大的毛笔，正沿着“红星轧钢厂”

的字迹重新涂抹!不过马华并未感到疑惑，毕竟新年新气象，辞旧迎新嘛!食堂前面不远处有一棵不知道什么科属的灌木，零零散散的朝四周伸展着，占据了方圆六七米的空间，就马华的感觉而言那是十分的霸道!听厂里的老人说这棵灌木自打建厂前就存在。

原本这片区域是一块荒地，后来娄晓娥的父亲要建一座钢材加工厂，挑来挑去便选择了这块地方!

后来也不知怎么，这棵灌木没被清理掉，就一直留到现在，甚至成了厂里标志性的物件!

每当行人路过，时不时还能看到几只黑色的鸟儿叽叽喳喳在上空盘旋，它们偶尔停下歇歇脚，然后继续保持着飞翔的姿态!到了第五食堂，大多数的厨师已经来了，他们正领着学徒工准备食材，厨房里响起“叨叨叨”

的切菜声，极有规律!

那些服务人员端上一盆水，正坐个小板凳吭哧吭哧的洗菜。

看到马华进来，所有人都会停下手中的活，面带笑意的说声：“马师傅早!”

其实在马华刚成为十级炊事员时，其他厨师都会称马华为“小马师傅”

;

而当马华成为八级炊事员时，除了年纪大的，其他同龄人都把称呼改成“马师傅”

;而最后当马华成了与食堂班长老李一样的七级炊事员时，不管年龄大小，就没有人再敢称马华为小马，连老李叫的都是“马华”

或“马师傅”

!

现在马华是第五食堂唯一的六级厨师，所以他在这里的江湖地位隐约成了“扫地僧”

，像厨师或其它手艺行当，只要手艺高人一筹，必然会受到同行业从业人员的尊重!不分年龄高低!但马华一直以来遵循的就是与人为善，从来没有倨傲的时候，所以别人向他问好，他也会笑着点头回礼!而现在老李没有上班，按照老李年前的请求和厨房人员的推举，那马华就得挑起大梁。

他站在自己的灶台前，环顾一周后，对着一个专门负责对接后勤处的人员道：“王师傅，食材都到了吧?”

那位王师傅闻言，放下手中的菜刀，

擦干手后从白菜堆上拿出一沓账本一样的东西，走到马华跟前，说：“马师傅，您看，这是今天后勤拉过来的食材，跟年前一样，都是三天的量，您看下有没有问题!”

马华仔细的翻了翻，毕竟后五天自己就是食堂的负责人，虽然说签名签的仍是老李，但出了事找的只能是自己!所以马华的动作对于这位王师傅来说不是针对他。

马华看了看，着重核对了一下进菜量与实际仓库中菜量的对比，发现没问题后才签上老李的名字!

马华在仓库看了看，发现仍然是些土豆白菜，单调的很，只是今年的指标要比去年多一些。

但马华并没有感到意外，因为最艰难的三年已经过去，去年的收成要比前年好，就算还是不能说家家户户有余粮，但城市居民的日子肯定会比前三年过得好一些!

这从今天自家食堂按计划拨下来的食材数量就不难发现。

临近中午，马华开始招呼着厨师们上灶做饭………

一时间，第五食堂的厨房里响起了“滋滋啦啦”

的炒菜声和“叮里咣啷”

铁锅碰撞铁勺的声音，顿时场面热火朝天。

喷射出的火焰照到厨师的脸上，将其整张脸都照得通亮，炽热的温度传递到厨师的毛孔，把皮肤下的汗腺都开启了，也使得厨师们在大冬天都是汗流浃背!不过没有人会去抱怨，

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