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16 灰豆子(第2页)

等老太太听见声,心安稳下后,又悄悄回了自家篱笆院子,冲灰头土脸的几人喊:“收拾好来俺家吃。”

每次在四婆这吃饭,她从没有沽汤麻水的时候,都是稠谷冒饭,打的又满又多,明明这年月粮食自家都不够吃。

四婆煮了一大锅黄米混高粱的米饭,又端出一锅褐色的豆子,颗颗饱满,小草认得,她跟蔓蔓说:“这是灰豆子。”

虎妮舀了一勺,她好这口,“别瞧不起眼,伏天少不了这口味。”

“禾阿,你跟阿祯都尝尝,”

四婆拿勺给两人盛了一大碗。

“婆你自己也吃,”

姜青禾尝了口,有点惊讶,她原本以为这是下饭的。

没想到又甜又绵,一抿还有股红枣的香,冰冰凉凉的,沙沙的,跟绿豆沙的口感又不太一样。

“婆婆,好吃,”

蔓蔓哇了声。

“好吃四婆还给你和小草做,”

四婆要吃特别软的,她一点点抿着,笑着说:“下次婆就给你俩做甜醅子。”

“好吃不?”

蔓蔓问。

虎妮回她,“保你喝了一口还想再喝第二口。”

徐祯吃美了,他现在有点爱吃甜口的了,每次跟姜青禾喝罐罐茶,也不老是要喝酽茶了。

而是试着加点糖,加点干枸杞、红枣干,让他觉得品一杯甜滋滋的茶,比苦茶更有尝头。

他跟四婆讨教灰豆子咋做,四婆说起来头头是道,“做这要麻豌豆,青豌豆不行。”

麻豌豆是本地独有的,颜色偏灰,比红豆个头要大。

“你煮前要先给麻豌豆泡一夜,还得加点灰。”

“啥灰?”

徐祯很好奇,灶灰肯定是不成的,草木灰还凑合。

四婆又喝了口,“蓬灰阿,不放它你再咋熬,豆子还是硬邦邦的,要软和就得加它,要甜得搁糖和红枣,要在砂锅里熬。”

“下次俺教你,难得碰到个好后生愿意学,禾阿你也学着些。”

四婆语重心长。

姜青禾说:“好啊,婆你多教他,让他多学点。”

四婆状做要赶人,姜青禾跑到虎妮后面,安安稳稳美美吃了一碗甜软的灰豆子。

在这样苦盐齁油的地方,还得是甜的滋味好。

入夜姜青禾在准备干粮,蔓蔓用铲子挖坑,她可有志气了,说要自己挖个坑出来。

刚才姜青禾去看过,埋头苦干一小时,坑就比头大点,还没挖到底。

徐祯在收拣他的工具箱,攒了那么久其实也没多少工具,刨子、斧子、锯、不正规的量尺、凿子、钻子,还有些零散的配件。

比起他原来的少了一大截,只能凑活着用。

他一点点规整后,也没闲着,他还得把今天换下来的脏衣服

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