面片在案板上铺展开,如同一幅洁白画卷。
接下切面环节。
秦霁岚把面片卷成长条,样更方便切。
她手中刀飞快地划过面片,在案板上出“嗒嗒”
声响,面条一圈圈从面片上脱离出。
把些面条圈抖开,一面条细长而均匀,整齐地排列在案板上。
【哇哇哇哇哇哇!
】【好厉害呀!
】【刚才什从前飞过去了?】【山风练过好久,度好快!
】【也妹眨,那个面团就变得那大了?】【一下子就切好了?,快嘛。
】“其实好,你们也多练习,熟能生巧。”
秦霁岚谦虚应。
“也练了很多年,才现在度,你们刚开始慢一点事。”
“也可以用厨师机器,过个更喜欢手擀,样更好吃。”
秦霁岚刚才把面团分成了几份,她刚才处理过其中一份,好几个面团要擀要切呢!
她把切好面条放进另外一个盆里,撒了点面抖匀防止粘连。
秦霁岚把剩下面团处理完。
每一次擀面和切面都引起弹幕观众惊叹和欢呼。
所面条都处理完毕,两大盆,都堆成小山了。
【妈呀,多!
】【看起很多,奖时候就多了。
】【?好像也。
】【中过奖,就让中一次。
】【想吃想吃想吃。
】【山风你手好吗?】【都敢想象要,会累成什样子。
】秦霁岚揉了揉手腕,说:“确实,好久做过多面条了,手确实点累,手腕点酸。”
上一次准备多面在末世,秦霁岚和小队成员把攒下面擀了面,煮着一起吃庆祝新年。
虽然他们也很确定,那一天除夕。
思绪笼,秦霁岚继续下一步。
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