【。
3。
】,
转眼已经是年底,十二月份,齐鲁青年厨师烹饪交流大赛如期举行。
正式的比赛日期定在十二月十号。
之前会有连续三天的海选。
按照冯正明定好的方案,三天的海选里,允许所有青年厨师自由报名参加。
也就是说,在海选的三天时间里,无论是从哪来到泉城的比赛场地。
填报好个人的信息后,都可以直接进场进行海选。
只要是能通过海选的三道菜考核,那么就都能参加正式比赛。
不得不说,冯正明推出这种比赛形式,是真的特别新鲜。
别说齐鲁全省,就连得知这种形式的全国厨师同行,都对这种形式的海选相当好奇。
甚至有外地一些青年厨师,得到了消息都专门赶来泉城。
想要试试看,是不是能通过海选进入正式比赛?
结果,泉城举办的这场比赛,真是有点惊动全国的意思。
京城厨师烹饪总会这边,也自然是派了人专程赶赴泉城观赛。
连劳动部也都派出了几位国家级的评委赶赴现场。
冯正明自然是成为所有赶来观赛各方要见一见的人。
然后,冯家干饭铺老铺,啤酒厂的新店,包括芙蓉街那家三嫂负责经营的分店,也都成为了外地来泉城,无论是比赛青年厨师,还是来观摩的人,都必须要吃的店。
这也导致,三家店从进入十二月开始,每天几乎都是人满为患。
泉城当地本来天天吃的人,现在反倒是有点吃不上了。
当吃了冯正明这三家店,专业人士很容易现其中的关键点。
那就是三家店明明在三个地方,而且后厨里厨师还不是一批人。
可三家店主打的把子肉、四喜丸子、脱骨扒猪蹄以及肘子,味道上几乎是一模一样的。
而且这几样主打,味道真是让专业人士们不得不服。
除了几样主打之外,老铺被大家公认其他菜也都相当棒,手艺上已经不输给一些大馆子了。
其次是啤酒厂那家分店,其他菜味道上略微要差上一些,但也已经是正常餐馆的水准,甚至比一些街头小餐馆还要好上一些。
芙蓉街的那家店,则是基本上以把子肉那些为主,并没有专门的炒菜。
体验过冯正明的三家店,自然京城来的一些人,还是要到汇泉楼再品评一番。
当他们一行人踏进汇泉楼,能明显感受到不一样。
先是进门的各种迎宾,还有服务人员各种引导服务,以及点菜时一些介绍和推荐。
在京城来的观摩团眼中,水准已经和京城的一些大酒楼不相上下。
甚至京城一些名声在外的大酒楼,这些年因为各地去京城游客比较多,那些酒楼的服务质量反倒是不如汇泉楼。
等到点了菜过后,看到汇泉楼上桌的一道道菜肴。
顿时又让京城观摩团所有人都服了。
代表劳动部来的侯师傅,看着桌上的一盘盘菜忍不住感叹。
“完全不一样了,我上次来的时候,汇泉楼还没有这样的精致,这次来,让我真的再次被惊艳到。”
然后侯师傅对在场其他人说:“各位,你们觉得在京城,你们各家酒楼能不能做到这样?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
预收重返23重生九零求收藏对于如意村里的白桃桃,大家除了羡慕嫉妒恨以外也没啥好说的了明明是个傻子,却偏偏好看的像个仙女村里的后生都爱她被全家人给宠得差点儿连路都不会走了。海...
本姑奶奶重生回来知晓未来,身怀隐身神技,专业手撕各种不服,还有那谁,收收你的口水,特么的都流到我男人的身上了。兵哥哥,你别跑,乖乖站在那里,你是本姑奶奶的...
重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...
当现代都市里出现打人如挂画水不过膝。当国术江湖里出现徒手抓子弹神掌天降。当武侠江湖里出现敕鬼驱神摧城搬山。当末法时代里出现天地灵气长生物质。别人练武,吾修仙。...
我真不是全服第一恭喜玩家无敌捞金怪连赢999场竞技,现排名全服第一什么玩意我还没出手呢这就赢了...
于兰一朝穿越到了北宋徽宗年间,她手握一方空间,内有灵泉,还有酿酒的工艺设备,一点儿都不方。开酒楼,卖酒水,做美食,发家致富,她相信自己能够风生水起。可问题是,开局为什么是血溅鸳鸯楼的副本?各位书友要是觉得空间之娘子万福还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...