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第43章 大隐隐于市（第1页）

第章大隐隐于市

在刻板印象里面。

一提到油炸食品，都会直接和垃圾食品联系！

管风靡全球美式汉堡，路边吃小吃摊、街头炸串，在很多里便就高油、高热量食品！

可在美食料理殿堂，霓虹国天妇罗反而一个例外。

尽管它依旧被一些视“油炸垃圾食品”

，但真正内行都知道天妇罗看似简单，&xeoo随便就能炸。

从食材新鲜度，再到烹饪器具选择，调料拿捏和温度掌控，无一细致准！

因此。

好天妇罗。

吃起口感酥脆，完全油炸食物那种油腻感。

街边小吃，麦当劳肯德基油炸食物，能比得了。

……

嘎！

嘣！

在一口咬下了天妇罗。

吉野悠姬嘴里，竟然就出了嘎嘎嘣嘣声音！

“！”

“真脆！”

“刚刚进口，酥脆面衣，就会在舌间出令愉悦声音！”

“整体味道外酥内鲜，香而腻，牡蛎里带着淡淡甜味。

细细品尝能感受到在口腔里，永远都充着食材那种最天然味道！”

言罢，意犹未尽吉野，用筷子再次夹起了一小块天妇罗，继续慢吞细嚼着。

“嗯？”

“水准。”

“确实出了预料！”

同样吃着天妇罗一慧，则陷入了惊讶。

要知道品质良天妇罗，其实能裹着厚重面团，而一层薄薄面衣。

其原因就在于面衣在热油中会迅成型，将面衣中食材包，食材里水分蒸出被面衣裹了，在面衣里将食物蒸熟。

也就说。

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