宋朝阳带着妹妹又上了一次山。
回到了原来的地方。
重新将藏好的背篓找了出来,然后b又解开夹着兔子的那个捕兽夹。
最后在走的时候,还把周围重新打了个标记,两個人这才朝着山下走去。
这么一番折腾后回到山下,太阳已经西斜。
宋朝阳回到家里,找了个别人看不到的方位,把今天弄到的那些天麻全部晾晒了起来。
最近非常的干燥,这些天麻要不了多久就能全部晒好。
到时候先去把晒好的一批在公社卖掉,然后再重新弄下一批。
给天麻晾晒完,宋朝阳又开始了收拾起了兔子。
先剥了皮,然后就开膛破肚,收拾干净内脏。
接着又用刀剁成块儿。
兔子肉几乎是没有任何脂肪的,如果不加入其他的油脂,做出来不会太好吃。
现在这年月油脂也是相当宝贵的东西。
不过他们手里还有腊肉。
这玩意儿不仅有丰富的油脂,还使用了大量的盐。
b所以腊肉搭配新鲜的兔子肉,非常的完美。
而且宋朝阳还拿了几块新鲜的天麻切好,和腊肉兔肉炖煮在一起。
天麻本身就是一种非常好的药材,可以用来治疗头痛头晕。
在青松湾这边,还有人将新鲜的天麻切成片泡在蜂蜜里,当做治疗头痛的好东西。
也有将晒干的天麻放在酒里泡制,自酿天麻酒。
不过更多人弄到天麻后,还是愿意拿到公社里去贩卖。
农村里本来就没什么挣钱的途径,大家都更愿意多卖一些钱在手里。
傍晚。
火红的太阳只剩下半个头挂在天上。
宋朝阳在瓦罐里炖了一个多小时的天麻腊肉兔丁汤,散出一股股异常鲜美诱人的味道。
这一锅汤里就炖了两斤腊肉,一整只兔子进去。
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