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第五十章 新上线顾大厨（第2页）

顾景：“……大可必。”

“唉，别好意思。”

李汐把他拉到灶台前，“虎子，烧！”

“嗯。”

虎子烧可一个小能手。

李汐扫了一灶台上备好菜，心里了主意。

“们先一个简单，红烧排骨。”

说着把勺子递给顾景，“先起锅，哦，用起锅了，直接烧油。”

顾景：……

看着李汐认真神，顾景到底妥协拿过勺子挖了一勺油。

“嗯，对，放锅里。”

“对，猪油，得等等它化开。”

“好了，化开了，然，等等，对，得先把排骨焯水，洗去血沫。”

顾景拿着勺子看着她：……

李汐被他神看点儿心虚，但只一点儿，“事，算事，旁边一个锅嘛，用个锅。”

李汐拿瓢舀水倒进锅里，“虎子，现在你活，，烧水。”

水开，李汐指挥顾景把排骨倒进去焯水，把血沫煮出，又让他用冷水清洗干净。

在过程中，顾景一直冷着脸，但李汐全当看见。

“行了，继续们刚才步骤，热油，下冰糖，炒个糖出，嗯，然倒排骨，翻炒，再翻炒。”

在顾景翻炒间，排骨染上焦糖。

“姐，好香。”

虎子抬起小脑袋说。

“嗯，一会儿让你吃。

好了，防水过排骨，行了，下边可以放调料了，酱油，盐，再放点儿糖提鲜。

可以了，接下等水收干就可以出锅了。”

顾景听到她说可以了，放下勺子，松了口气，可算结束了，感觉炒菜比他上阵杀敌要累。

就在顾景以可以结束时候，李汐笑着把一旁配好鱼拿过，“可以进行下一道了，松松鼠鳜鱼。”

顾景：“……你想都要想。”

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