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第5章(第2页)

三下五除二,陈野便已经将大肠的外表清洗干净,在他的操作下,那股直击心灵的味道很快便已经减弱、湮灭。

而大肠中的内涵,已经被他无比熟练的手法封锁住,保证不漏一丝。

面对饱满的大肠,陈野手中的菜刀只是几次挥舞,便已经将大肠均匀分开,而里面的汤汁却未曾洒落一滴!

随着辣眼睛的味道消失,观众席上的人们也都看向了舞台,这一看,便呆住了。

谁说厨艺不能是才艺?

看陈野手中的菜刀上下翻飞,那辣椒、葱姜蒜,以及各种认不出来的食材,都很是活泼地在空中跳跃。

当它们落地之时,早已经被均匀切开,摆放成了一个个好看的图案。

赏心悦目!

凡是看到陈野厨艺的人,不由得心中冒出来四个大字!

……

京城一处四合院内。

一个头脑秃秃的胖老头,正眯着眼,躺在实木躺椅上,悠闲自在地听着京剧。

“师父,师父,你看,有人在综艺节目上表演做九转大肠!”

一个年轻的小伙子走到躺椅旁,献宝似的拿着手机,想要给胖老头看。

胖老头眼都不睁,冷哼一声:

“哗众取宠!

我给你的休息时间,你就这么用的?去给我切墩!”

年轻小伙垂头丧气,随手放下手机,走出院子。

胖老头无奈地摇摇头。

自己这个小徒弟,就是太浮躁了,这才切墩几个月,就没了耐心,殊不知,一个厨师,刀功也是很重要的。

自己当初可是切墩几年,才开始正式开火,又干了十多年,才算正式出师,最终成为国宴的御厨,被人尊称一声“孙厨神”

孙厨神又想起小徒弟说的,综艺节目表演九转大肠,不由得叹了口气。

现在的年轻人,都太浮躁了啊。

在孙厨神看来,厨师,和那些刺绣、雕刻的师傅一样,都是手艺人,吃的手艺饭。

既然如此,那就必须稳住心境,才能有所成就。

“唉,时代变了啊!

这一身手艺,怕是要跟我老孙一块入土了啊!”

孙厨神坐起来,给自己续了杯茶,眼角的余光扫过小徒弟的手机。

“卧槽!”

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