下午3点左右,客人总算是少了一些。
“肉没了,再接10单不卖了。”
“谢谢大家的支持。”
江风看到外面还有几个食客,便说道。
听到他这么说,排在前面的客人又往前挤了挤,生怕自己没排上。
接着,江风记下了大家的订单,开始在灶台前忙碌。
很快,一碗碗热气腾腾的面条做好,被江风端了出来。
食客们接到面条,开开心心的吃面去了。
趁着这个空挡,江风把招牌版摘下来,挂上“打烊”
的牌子。
然后开始清理厨房内的卫生。
把灶台、锅碗瓢盆都清理干净,调料盒都关上。
拿一张纸,在纸上快速写下明天要准备的配菜。
猪肉,五花,40斤
豆角,20斤
青菜:10斤
小葱:5捆
......
把需求的配菜和调料都写好,拍一张照,给肉铺老板发过去。
等到明天上午,老板就会把江风要的东西全部送到聚星商场。
忙完这些,江风便脱下围裙,摘了厨师帽,洗了洗手,从大排档离开。
许多小摊老板都看着这边的情况。
江风的生意是真好。
一个月得赚多少钱。
少说得两三个W吧!
这时,商场经理姜旭笑呵呵的朝着江风走来。
“江大厨,江大厨,等等!”
姜旭呼喊道。
江风停下来,看向他。
“江大厨,商量个事呗,你能长期在聚星商场摆摊吗?摊位费和卫生费给你打五折,怎么样?”
“可以的话我们就把合约签了。”
姜旭满脸期望的说道。
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