再加一个年糕汤解辣解腻。
一个猪头她跟大黄两天就吃完了，也不用冻起来。
吃完午饭接着处理猪皮，把猪皮拖到河边洗掉上面的生石灰和多余的油脂、残余的肉。
外皮的毛也要清理干净，然后反复漂洗几次放进一个装满大量的盐和草木灰的盆中搅拌均匀，浸泡几天。
然后按照鞣制兔皮的步骤处理猪皮。
等到晚上把不多的猪板油熬成猪油。
板油清洗一遍，切成小块，锅里加些清水一起小火慢慢熬。
同时加入花椒、大块姜、葱去腥，熬好的猪油微冷后倒进油管子保存，油管子里加几颗黄豆，据说可以延长保质期。
油渣不多就直接给大黄拌饭吃了。
这两天都没有下雪了，从早上就开始放晴，随着雪慢慢融化，冻着肉的雪堆眼看也要融化。
赶紧从山林坡地挖雪回来加固，然后再上面铺上稻草保温，隔绝阳光，让天然冰箱融化的慢一点。
把鸡圈顶上的雪，地面的积雪扫掉。
食盆和水盆也都放到鸡窝里了，放在外边瞬间就被大雪覆盖，鸡都吃不上。
第三天起床喂鸡的时候，现一只母鸡冻死在鸡窝边上，一模都硬邦邦的。
没办法只能含泪吃掉了。
为了避免更多的鸡被冻死，在鸡圈里放了一个炭盆，早中晚加一个碳，晚上要过夜碳要加多一点。
鸡拔毛去内脏清洗干净，切成小块。
为了倒厨余垃圾，在山洞旁边挖了个坑用来倒厨余垃圾，等积累多了还可以用来堆肥。
直接在灶台上边煮边吃，又暖和又方便还不用多洗碗。
雪越来越大，每次去鸡圈还得先把积雪铲开，道路两旁的积雪堆的像战壕。
鸡圈里的炭盆也从一个变成了两个，屋顶透气到也不怕二氧化碳浓度过高。
有天早上喂鸡的时候在鸡圈周围和屋顶上看见了之前吃猪内脏的动物脚印，看这痕迹应该是没找到进鸡圈的地方。
看来是雪太大了，小型食肉动物找不到食物了，也可能是之前在林子边看见了这边有鸡，想来这偷鸡。
不过这鸡圈修的可不是一般的结实，一般的小型动物根本进不去。
“汪汪汪汪”
大黄突然冲着围栏那边叫，但是叫声并不是像遇到危险的那种。
王小暖转过头，就看到，一个高大的身影站在围栏边，冲着王小暖挥手。
“小暖，小暖”
。
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