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第4章 爷爷（第1页）

岁月如一条清澈的小河，潺潺流淌，清婉长大了，大多时候她都住在自己家里。

那是一个家属区，是一片整齐的平房。

沿着路有很多整齐的房子，一排是十户人家。

过一个小路，又有十家。

再往里走，还有与这些房子垂直的房子，那些房子和厂区的墙是平行的。

多年后的某夜，清婉的爷爷去世了。

她做了一个奇怪的梦，梦见爷爷和她说他住的地方可大了，有一个大院子。

梦里，她在横房靠近公公厕附近。

清婉随爷爷走进院子，那是一个方方正正的大院子，但却很黑。

爷爷让清婉去，说很好。

清婉在院里了正想往屋里进，那屋子在梦里很黑很黑。

忽然想起爷爷已经过世啦！

她说：“不去，走了，爷爷都过世了，我才不去。”

这个梦很清晰。

后来的日子，清婉闭上眼就会想起，爷爷在冬天穿着黑色棉衣棉裤，在爷爷家路口等清婉放学，那身黑色棉衣仿佛是爷爷的保护色，将他融入了周围的环境中，而爷爷那双眼，紧紧盯着路上，主要看路上是不是有狗！

每每想起来，清婉鼻子会酸，脸上却带着笑！

爷爷做饭很有一套。

那个年代，物资匮乏，生活艰苦。

那时的清婉还在上小学，离爷爷家很近。

由于交通不便，有时清婉会选择住在爷爷家里。

爷爷经常给她做挂面，但清婉却对挂面并不感兴趣，甚至有些厌恶。

因为她觉得挂面有一种怪怪的酸味。

然而，年幼的清婉并不知道，在那个年代，挂面是一种珍贵而稀罕的食物，并不是每个家庭都能轻易享用的美食。

尽管清婉不喜欢吃挂面，但她却对爷爷做的大米粥情有独钟。

爷爷每次煮粥时，总是独具匠心地掌握火候。

他不会将米煮得过于熟透，以免影响口感。

相反，他会在大米开始伸展身体、变得柔软时，恰到好处地将锅从火上取下，然后放置一旁，让米饭慢慢地自然熟透。

这样煮出的米粥最为美味可口。

米汤香气扑鼻，米粒也软糯香甜。

究竟是那个时代的大米品质上乘，还是爷爷的烹饪技艺精湛绝伦呢？或许两者兼而有之吧！

记忆中的爷爷总是充满了生活智慧和趣味，他不仅能把家里打理得井井有条，而且还是一个很有趣的人。

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