向枣儿道。
其余两人自是没意见,清风楼修整和改名的事便就此敲定,只等着闻香街开张后,再来忙清风楼之事。
向枣儿心中暗忖,本来想等美食街开张后,好好休息一阵,现在怕是还有的忙了。
晚食要做铁锅炖,她早早知会过崔李氏宰一只大鹅,再准备好其他食材。
酉时初,向枣儿便来到灶屋炖大鹅。
起锅烧油,炒糖色,下鹅块炒,再烹入些许白酒去腥,炒至表皮干香,倒入香料,盐,酱汁等,烧沸后,小火慢炖一个时辰。
这一气呵成的动作,给非要跟着来的两人看得目瞪口呆。
“向娘子,你这手艺绝了,光闻味道就馋得不行。”
宴洲夸赞。
旁边的沈槐虽没开口夸奖,但喉头忍不住上下滚动。
趁着大鹅炖煮的空档,向枣儿又麻利地拌了几道凉菜。
两人不嫌烦,一直陪着她在灶屋,已经不知道该怎么夸了,看看这能干麻利的样子,怪不得她做什么都能成功。
大鹅炖煮的差不多后,向枣儿刚弯下腰想将面盆端到灶台上,便见面盆被两只大手端了起来,她猛然抬头,入眼是一把大胡子。
“要放在哪里?”
沈槐低沉的声音传来。
向枣儿回神,忙道:“放在灶台上就好,多谢。”
“哎呦,向娘子,你不用客气。”
宴洲坐在门槛上笑道:“沈槐有的是力气,有什么活全交给他好了,他乐意的很。”
说着朝沈槐使了个眼色。
沈槐懒得搭理他,将面盆放在她指定的位置。
手上沾了些水,向枣儿从盆中挖了一块软绵绵的面团,左手倒右手,右手倒左手,直到面团光滑成型。
然后在两人的注视下,她抬手朝锅边一甩,啪一声面团稳稳贴在锅边。
“哎呦,向娘子,你这身手绝对练过。”
宴洲怪叫着。
向枣儿呵呵一声,不想理会他,继续贴饼子。
看了全程的沈槐皱眉揪起他的衣襟,不顾他哎哎叫唤着,直接将人拽出了灶屋。
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