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9有炸鸡的蜀州(第1页)

“这个招牌上写的是炸鸡排?”

秦阎在京城呆的那一阵子,自认为已经逛过很多那些民间小巷的小食摊位了。

但来到蜀州之后,才发现蜀州这边摊位所贩卖的东西跟京城那边的不一样。

京城老百姓贩卖的最多也就是什么米糕或者是低粮酒,再不然就是包子,馒头。

其他别说是肉类了,就连水果都很少,水果方面最多的也就只有比较小的土苹果。

因为肉不是什么人都能随随便便吃得起的。

这玩意儿也就只有在酒楼或者是大户人家才能吃到了。

可在蜀州呢?

秦阎有观察到,这个所谓的鸡排可是用鸡肉做的,是纯鸡肉沾上面粉,放在滚烫的热油锅里边炸的,热油锅是通过炭火烧热的。

而且这种摊位并不止一家。

还有炸猪排。

炸土豆。

炸地瓜。

炸肉丸。

这些就只是路边的小食摊位啊。

而且这些东西的做法是需要粮油的!

油是个非常贵重的东西,胡麻油,菜籽油,这两种植物油类是他们经常吃的,但是一般小门小户是买不起的。

很多小门小户吃油的办法就是买了一大块儿猪板油,自己榨。

蜀州的这些小摊贩也未免太过大手笔了!

这些贩卖的摊贩穿着打扮很普通,也没有特别富裕的样子,而且他们的生意也非常热,每一家都有排队过来购买的百姓。

秦阎过去问了一下价格。

这一块炸鸡排居然只卖四个铜板。

剩下什么卖馒头的,卖包子的全都是一个铜板到两个铜板。

至于什么炸地瓜,炸土豆,炸丸子,炸猪排,也都是几个铜板。

那炸猪排看着又厚又香,怎么会卖得这么便宜啊?

秦阎越想越是想不明白。

不是说蜀州很穷,而且远远比京城落后吗?

现在看来,未必啊。

孟仪也发现蜀州不光和他想象中的不一样,而且还很富裕的这件事儿,但是他并没有表现出来。

一直都在各个小吃摊位上大快朵颐,这边买几个馒头,那边买一块炸猪排,这边买个炸鸡脖子,那边买个炸鸡腿。

一个人狼吞虎咽,吃得正香。

不知道的,还以为他是差不多三天没吃过饭,一路饥荒饿过来的呢。

当然,旁边真正逃难饥荒过来的老百姓们,看到蜀州这些摊贩上卖的食物也是一样,在流口水睁大眼睛。

“天老爷啊,不是都说蜀州这边非常荒凉吗?为什么他们吃的那么好啊?”

“阿娘……那些人吃的好像是肉。”

“我也想吃肉…”

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