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待菜摆放好了,王飞扬又一一介绍道:“这道菜名为八宝野鸭,选用优质野鸭为原料,配以新鲜的白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、糯米、鸭肫、松子等‘八宝’馅料精心烹饪而成,肉质细嫩、馅料软糯,香甜美味。
这道五彩牛柳是一道十分有名的湘菜,以牛里脊、洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒为主料烩制而成,营养丰富、色彩鲜艳,具有调理贫血、骨质疏松,健脾开胃等功效。
这道虎皮兔肉则是……”
“好了好了,待会儿把菜名按照上菜顺序写下来,我们自己看。
你现在赶紧去厨房催一下,就这么四个菜怎么够吃!”
王老爷子打断了儿子的长篇大论,说完后,他头也不抬地加入了抢食大军。
王飞扬看看埋头苦吃的父亲,再扫一眼筷子转得飞快的其他几位长辈,讪讪地离开了包间。
枉费他昨天夜里特地去网上查了资料,背下了那些有关于菜品的介绍,没想到根本就没有用武之地啊!
他叹了口气,正准备去找陶鼎,就听到包厢里传来了陈老以及另外几位老人的声音。
“哎,刚才不是说要我自罚三杯吗?来来来,酒拿过来,今儿个来迟了,我自罚三杯!”
“嘿,我说你个老陈,看见酒好喝就想起这茬了是吧!”
“你个老东西!
上次迟到了怎么不见你这么积极呢!”
“……”
王飞扬:总有一种长辈们高大威严的形象突然之间轰然倒塌的错觉。
作者有话说:
今天锻炼完超想睡,结果还是爬起来了……感觉自己棒棒哒~
各位晚安~今天的深夜食堂有酒哦~大家在梦里不醉不归~
第39章美食帖
◎桃花酿和琥珀酒◎
最近这段时间,江城师范周边如鸡蛋灌饼、手擀面这类小吃摊子依然生意不错,但是一些稍微高档一点的餐厅,生意就差多了。
究其原因,主要是新开张的鼎盛楼实在是吸引走了太多的顾客,一时间,不少店铺老板都在思考转让或者改行的可能性。
与鼎盛楼刚刚开业时的低调不同,其优质的服务、美味的菜肴以及醇香的美酒,给它带来了良好的口碑,也让它的生意越来越红火。
鼎盛楼的酒不同于其他酒楼,除了普通的白酒以外,还有特别为女士准备的桃花酿。
桃花酿顾名思义,是用桃花酿成的。
不过现代酿造桃花酒多是用酿造好的白酒浸泡阴干的桃花制成,这样做出的桃花酒虽然带着一丁点桃花的味道,但是更多的还是白酒的口感和香味。
陶鼎酿造的桃花酒却截然不同。
他做出的桃花酿颜色更加清澈、粉嫩,闻起来除了凌冽的酒香以外,还带有一丝甜香,让人闻着香味便觉得口齿生津。
喝一口,味道不浓不淡,带着淡淡地酒香、花香,回味甘甜。
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