奇书网

第16章（第1页）

>

绿茶茶叶在杯底舒展，茉莉花清爽提神的香味也彻底融进茶水内部，只啜饮一小口都能细细品味上许久。

陈织意忍不住猜测，老板应当是个很有格调的人。

解腻解得差不多了，她的目光转向一旁有拳头大小的泡芙。

酥皮看上去和泡芙表面贴合得很好，要比常规菠萝包上的酥皮更小块些。

泡芙内部则是和拿破侖的夹心别无二致的榛子味奶油，中间还有焦糖色的流心酱料，将将要淌到泡芙底下。

陈织意虔诚地举起餐叉，舀了点奶油準备尝尝味道，才一入口眼睛就亮了：

——要飘起来了！

同样是榛子味的奶油，刚才那份拿破侖上的是先挤的，而她现在尝到的是刚从冰箱里拿出来的。

室温下将融未融的状态和冷藏状态显然无法单纯横向比较，但陈织意能笃定，自己更喜欢后者的口感。

很难去形容冰冰凉凉的奶油在舌尖化开时的滋味有多美妙，像是整个人都躺在云端，被松软又浓厚的牛奶黄油云托着，全身都不由得放松下来。

下一勺也是下一刻，陈织意尝到了浓浓的焦糖味。

夹心的酱料浓郁，唇齿间还能感受到坚果碎特别的颗粒感，只是榛子味被焦糖味盖了过去，需要仔细些、再仔细些才能尝到榛子原本的风味。

不知不觉间，面前泡芙的内陷被舀去许多，顶上那层帽子似盖着的泡芙皮就倾斜下来。

陈织意及时发现状况，一口咬上了颜色焦黄的泡芙皮。

酥皮清甜，外壳应当是複烤过，酥酥脆脆，咬下时会有碎屑掉进盘里，可以算作约会甜品黑名单的典例——试想两个人面对面咬着脆壳嘴角沾了碎屑的场景，还要一边顶着嘴角碎屑一边说话，现场绝对是灾难性的。

不过陈织意此时已经顾不上自己形象优不优雅了，她只顾得上在品味美好的同时感叹制作这份甜点的人手艺是真的完美。

酥与甜、脆与香的结合，榛子、焦糖和海盐的浑然一体，还有奶味轻盈、入口即化的奶酱，组合在一起，任何嗜甜的人都拒绝不了这样致命的诱惑吧？

等她终于从这样一场甜食的盛宴上满意离开，回过神来才发现手边不知什麽时候多了份新品试吃意见表。

表上印着朝九标志性的花纹，送这份意见表过来的年轻的店员早不见身影，大概已经到后头看不见的里间去了。

提拉米苏是吃不下了，陈织意打算直接打包带走。

看在老板大方款待的份上，她诚意满满，往意见表上刷刷写下数行，不忘添上一句：“店员小哥哥人好心善，老板考虑加加薪吗？”

末尾还补了个简单几笔勾勒出的小巧笑脸。

-

前面所有试吃的评价传回来，说法大同小异，但至少两种新品都没有踩中雷点。

半个泡芙吃完会觉得有点腻、拿破侖的千层酥部分从冷柜里拿出来后会变软影响口感……许长倾挑出评价里有用的几条，在备忘录里记下口味调整的方向。

泡芙只一层酥皮外壳，无论内陷多有新意，口感的丰富性还是欠缺了些。

他把最终上新的品类定下，偶然翻见那叠意见表里一张字写得多些的，抽出来仔细看了，瞥见“加薪”

两字时右眼皮一跳。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。