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鸡蛋糕主要就是要把蛋白打发地起泡,这提要打很长时间,等打发完,吴氏都甩甩手,显然手臂很酸。
李妈笑道:“这种事情以后可以交给周掌柜的做,男人力气大一些,以前都是忠叔做的。”
吴氏点头应下,确实手臂很酸啊,难怪刚刚李妈说是力气活儿。
姜蝉没有自己动手,而是在一边指点着李妈,周月几人眼睛眨都不眨地看着李妈的动作。
李妈也做地磕磕绊绊,好歹算是做出来一炉鸡蛋糕,它表皮金黄,闻着比平常的点心多了一股香甜的味道。
姜蝉取出一只鸡蛋糕咬了一口:“这次做地还行,周婶儿,你要不试试?这是铺子里主打的鸡蛋糕,市面上是没有这种点心的。”
李妈递了一个给眼巴巴看着地周文,孩子虽说一直看着,可没有一直吵着要吃。
这东西做出来就是费一点柴火,别的倒没有什么。
周文接过李妈的鸡蛋糕,冲着李妈道谢:“谢谢李妈,娘,你吃。”
李妈笑道:“你自己吃,这些咱们都自己吃,周娘子、周月、周星,你们也尝尝鲜。”
担心几人不自在,李妈自己也拿了一个细细地品尝:“感觉还是差了一点儿,没有姑娘你做的好吃。”
吴氏这才知道原来这鸡蛋糕是姜蝉想出来的方子,如今就这么教给她们了?尤其是想到女儿周月学到了这么一门手艺,以后想要说人家也有很多挑选的余地了。
“你多练习练习就是了,周婶儿、阿月,你们以后的任务就是做点心,其余的事情不用你们做,你们什么时候学会了做点心,铺子就什么时候开张。”
磨刀不误砍柴工,姜蝉准备将自己的铺子一炮打响,前面做的准备工作一定要到位,晚个几天也没有关系。
第30章村姑25
晚上姜森回来,看到跟在姜蝉后面的周星,再看看周山几人,点点头道:“小蝉的铺子就劳烦你们以后多费心了。”
周山连道不敢,知道这位是举人老爷,更是心潮澎湃。
没想到当家的居然是一位举人,以后要是周文想要念书,就能够去向姜森请教了。
到时候将周文赎身出来,也能够送去学堂念书了。
这个念头在周山的心里一闪而过,以后的事情就再说,等全都安顿下来再看。
晚上就是姜森一家三口吃饭了,刚刚开始动筷子呢,外面有人敲门,原来是姜淼来了。
丫确实够准时的,堪堪卡着饭点儿过来了。
姜蝉是第一次见到姜淼,原主记忆不算。
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