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第73章（第2页）

柳哥爽朗的笑着。

“别着急，多少银子我也没细数，本来想着等你柳嫂回来了，再一并说这事，结果今个喝了酒就没忍住给漏了嘴，嘿嘿嘿嘿。”

“还要添些水吗？”

季歌提着铜壶走了过来温温和和的问着。

吃过饭后，她便一人泡了杯茶。

“大郎媳妇给我添点。”

柳哥端起杯子说着。

余玮也凑了过去。

“大郎嫂嫂给我也来一杯。”

“柳哥你还没有说章程呢。”

余玮回到坐后催促了句。

余氏看着自家儿子，觉的头好疼。

这个不知天高地厚的臭小子，就不能踏实点干活挣钱？尽想些有的没的，想挣大钱哪那么容易。

“对。”

见有人这么给脸，柳哥很高兴。

“地址不换，就现在的小饭馆，我做了这么多年生意，积了些客源，换了地方反而不妥，我那店铺可以摆六个桌子。

首先得定制几口小铁锅和炉子，这个交给我儿子，让他师傅给个实惠价格，做生意不像咱们自个吃这么随便，得有张桌子，我琢磨了下，这桌子得改改，把中间掏空，正好放炉子和铁锅，周边放各种菜，就能围坐一团吃了。”

余玮听着眼睛顿时就亮了起来。

“这个好，这个想的妥当！

柳哥做这行当的就是不一样，继续继续。”

“能省就省点，店里的桌子有些年头了，却还算干净，到时候多洗洗擦擦，咱们直接自己动手把中间掏空。”

见众人听的认真，柳哥兴致就更高了。

“食材这方面，光靠我和柳嫂可能不行，还得来个帮手。

这火锅不能放柴木得用灰炭，咱们一次多进些货，就能便宜点，别让它受潮就行随便放多久。”

季歌在一旁听着心想她想到的，柳哥也都想到了，铁了心要把这火锅捣鼓起来吧？

“还得留个人在店里支应着，时不时的端菜添炭木，收钱注意客人等。

当然最重要的是那锅底，还有酱，得下点功夫，不能让别人一眼就瞧去了，否则咱们前脚刚开张，后脚就有人跟风了。”

说的差不多了，柳哥拧着眉想了想。

“我估摸着，每家出个十两就差不多了，得留部分当周转资金用。”

“柳哥我有个问题。”

季歌见大伙都露出认真的神情，便赶紧开口说话。

“就算咱们能保住锅底和酱，可别的师傅能做出更美味的锅底和酱，火锅这吃法其实不在其味，它靠的是本身这种吃法，吃火锅时的氛围。

咱们三家合伙，到时候要怎么分工？我得顾着我的小摊子，大郎和二郎得顾着用心经营，二朵在锦绣阁，余下三个不说年岁小，也各有事情。”

都说到这里了，季歌也就一并说出来。

“如果说雇人，一个月的工钱少说也得三百文，可能雇一个人还少了，许得雇俩个人，一年下来光是工钱就得七两。”

余下的利润再分到三家，能得多少？重要的是，他们这边只出钱没出力，余家应也差不多，单靠着柳家，时日久了总会出矛盾。

当然这些话她是不会说的，也不合适说出来。

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