这桂花蜜酿用了新鲜采摘酿制的桂花花蜜发酵而成,加上埋在桂树底下一整年,清香甜蜜却又不失厚重的醇美感,在这样秋高气爽的日子里喝起来别有一番妙趣。
加拉卡尔也抿了一口杯中之酒,舔了舔唇表示不难喝。
比起这桂花蜜酿他现在更想要尝尝染上了桂花香味甜蜜蜜的雷文的味道,然而他又不想让苏瑜看到雷文被他吻到脸颊绯红的诱人模样,权衡一番后选择用尾巴在桌下悄悄勾住了金发青年的脚踝。
雷文笑了笑,也不介意食尸鬼的小动作,转头继续跟好友聊天去了。
除了桂花蜜酿,苏瑜还做了一些桂花糕与枫籽糕,都是精巧细致的糕点,带着花香的甜蜜,清香袭人,却一点也不会让食客觉得腻。
雷文吃了几块桂花糕,又跟苏瑜聊起了即将到来的百日宴,这是玖斓七年一度的盛宴,这些天雷文在明月楼里也听到了很多关于百日宴的讨论,似乎不少民众都打算自发前往帝都京江,不仅是为了那能品尝到天南地北各色美食的一百日,更为了庆贺玖斓七年如一日的繁荣昌盛,国泰民安。
这个富足了千百年,注重饮食之道,以美食为国庆之礼的古老帝国所举办的百日宴究竟会是什么样,让雷文充满了向往与期待。
一边喝着小酒一边聊天,两人都觉得非常惬意。
没过多久有个小厮敲门进来送食盒,端出来一看,原来是一瓮桂花酒酿丸子。
“我就算着时间应该差不多了,雷文来尝尝。”
苏瑜热情的给雷文添了一碗递上,只见雪白的面粉丸子上撒了一层干桂花跟枸杞,红红黄黄煞是好看,带着酒香热气腾腾扑面而来,很容易就激起了雷文的食欲。
吃了这么一会儿点心雷文也有些饿了,不客气的接过了苏瑜递过来的酒酿丸子,取了勺子舀一口进嘴里。
酒酿其实是指用酒曲醪糟来煮的底,吃的时候感觉酒香之中还带着一股奇妙的酸甜口感,配上软糯的面粉丸子跟桂花的清香,仿佛身处秋日里金桂飘香的时节,让人从心底冒出一股幸福感来。
“好吃吗?”
苏瑜一边吃着一边问,显然也对自己的作品非常满意,“这才是我的正常水平嘛,这几天一直被那些人逼着做菜都快做麻木了。
丸子是用望江楼里的面粉捏的,用了特殊的方法发酵,是不是感觉很有嚼劲儿却有不会破坏酒酿那股润滑感?”
“嗯,酒酿也做的不错,程度刚刚好,一尝就是阿瑜你的手笔。”
雷文笑着回应。
这的确才是苏瑜真正的手艺,能让人吃出他制作食材时的心境,比如这道桂花酒酿丸子,雷文只用尝一尝就知道苏瑜是以怎样一种愉快享受的心情来制作的。
吃完桂花酒酿丸子,苏瑜又点了一些望江楼中的特色小吃,两人一直坐到天色擦黑才回去,吃了一整天的美食小吃,晚饭自然也就省略了。
雷文只觉得连呼吸都被染上了一缕桂花的香味,回到明月楼后毫无意外的被加拉卡尔扛回了房间。
夜晚可是属于食尸鬼的时间呢。
(心)
☆、第五十六章秋蟹赏菊
在明月楼里惬意悠闲的过了几天,雷文终于等来了期待已久的吃秋蟹的日子。
苏瑜特地买了从东泽郡的大湖中新鲜捞取一早送到淮南的螃蟹,邀了雷文一起去淮南城中的秋菊宴。
秋菊宴是淮南几家大酒楼趁着秋日风景好时一起举办的,其中一家提供了场地,从花房中买来了大量的菊花与木芙蓉之类花期集中在秋季的品种布置酒楼,客人可以在用餐的同时尽情欣赏秋日花境,是亲友聚餐享乐的好去处。
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