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第16章(第1页)

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郭婶道:“哎呀,真是不凑巧,我家的石磨还在沈娘子家呢。”

沈曦也道:“嗯,在我家呢,不过我还没用完,想晚上再磨点细面呢,郭婶我过几天给你送过来吧。”

郭婶还没答话,那周娘子却笑嘻嘻道:“石磨呀,我家就有,等会儿我就去搬。

这蒸的我是吃过,这煮的我可真没见识过,你说这面做的东西,总煮会不会破了啊?”

沈曦解释道:“只要时间不长就煮不破。”

郭家儿媳妇趁着别人不注意,刚要端着饺子走,只听周娘子又道:“呀,这煮饺子我们没见过,这时间长短可真不好掌握。

婶子,要不现在就把这饺子煮了,让我们都学学?”

郭婶那脸当即拉了好长,不满的瞪了周娘子一眼。

那周娘子却只顾盯着郭家儿媳手中的饺子,浑没在意。

郭家儿媳看了婆婆一眼,似乎在问该怎么办,那郭婶不悦道:“媳妇,这盘饺子是沈家娘子的心意,你先端下去。

你再拿些菜面来,咱们合伙做一顿煮饺子,让沈娘子教咱们怎么煮,以后呀,这各家都会煮了,就不用再麻烦别人了。”

一听郭婶放了话,那周娘子眉开眼笑道:“那我去取石磨,今天咱也尝尝煮饺是什么滋味。”

说罢,一掀门帘出去了。

这郭家大嫂挺精明的,知道这饺子是大家做的,若不留大家吃几个就会有人说闲话。

不过若是做多了,让别人白吃她家东西,又觉得心疼,特别是这白面,平常就吃的很少,不过在这大过节的时候,才买来了一些,绝对不能浪费到周娘子那样的人身上。

所以她什么东西也不多拿,只舀了一小瓢面,拿出来了小半颗白菜心,问沈曦道:“沈家妹子,这些东西够吗?”

沈曦点点头道:“菜再少些,用不了这么多。”

周娘子家离这里也不远,很快就取回了石磨,几人把那面粉又用石磨磨了几遍,再用筛子筛去里面粗糙的东西,留下很细很细的白面。

那沈娘子抓了把细白面观察了一番,又说道:“沈娘子就是能琢磨,看这面细的,这么细的面做出来的饺子肯定好吃,弟妹,赶紧多拿点面来,我今天可得多吃几个。”

这话又换来郭婶的一个白眼,郭家儿媳妇虽然随口答应了一声,但却始终没动地方。

周娘子讨了个没趣,不过她也不恼,仍是笑眯眯的和众人一起磨面。

五六个妇人同时动手,有和面的,有切菜剁菜的,不一会儿功夫菜面就准备好了。

沈曦道:“这面和好了,不用发起来,只醒一会儿就好,这样的面好用。

这个馅,就不用我说了吧,大家都拌过。”

那周娘子却又问道:“沈娘子,你家饺子里都放什么馅呀?”

沈曦看了她一眼,懒得惹她,只是淡淡道:“油盐是肯定要放的,要是有五香面花椒面香油什么的,放点最好,鸡蛋虾仁肉什么的,有什么放什么呗。”

那周娘子吐吐舌头道:“乖乖,这个饺子包出来肯定好吃,里面要放那么多东西哪,这可吃不起。

就算不放馅,见天的吃这么细的白面,那也吃不起,我又不象郭婶人缘这么好,凭白的就有送吃的。”

见她越说越不着调,郭婶连忙插话道:“沈家娘子,你看这面行了吗?”

沈曦也趁这机会过去看面去了,离这个神经兮兮的周娘子远一点。

众妇人都会做蒸饺,煮饺不过是小了一点罢了,程序都是一样的,所以很快,三四十个饺子就包好了。

水烧开后,饺子也下了锅,沈曦帮忙看锅,告诉大家什么时候捞饺子合适,等饺子捞出来后,天已经黑下来了。

沈曦记挂着瞎子,遂向郭婶告辞:“郭婶,天太晚了,我得回去了,我出来我家相公不知道,我怕他担心。”

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