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第20章(第1页)

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听到对方的问话,他下意识就回答,“吃过了,您呢?”

这话说完他就觉得不对了,人家这话应该是因为过了饭口,怕是店里人吃饭的时间而不营业才问的。

尴尬了,林羽在想改怎么补救,男人已经摇了摇头,说:“还没有。”

然后就去了靠窗位置坐下,径自拿起来桌子上的菜单翻看。

林羽见状松了口气,不知道怎么了,和这人说这几句话,让他心尖都紧绷了起来。

没去叫侯小红,他自己去柜台拿了点菜本,走到男人坐的桌子旁等着。

男人抬头看了他一眼,伸手拍了拍围着四人桌摆在他附近的座位,“坐下说。”

这是哪来的规矩?哪家饭店服务员是坐在客人旁边点菜的吗?这人难道是什么众生平等主义者之类的?

林羽迟疑着没坐,男人看着好像不太高兴,嘴角绷得有点紧,但并没就此再说什么,他对着菜单看了一会儿,伸手点了点,“要这个,还有这个。”

林羽低头去看,在本子上记录:“蛤蜊蒸水蛋,清炒秋葵,嗯?”

这不昨天小红他们说的那个奇怪客人点的菜吗,也是午后饭口后过来,也是长得有派头又帅。

他从本子上挪开目光,看向面前坐着的男人,这人也正抬头看着他,这人的双眼皮很深,眼珠漆黑深邃,是很漂亮又阳刚气的一双眼睛,林羽嘴唇动了动,“您昨天来找我了?”

男人回答得言简意赅,“你不在。”

林羽迟疑着问:“是有什么事吗?”

男人回应:“来看看。”

看什么?林羽有点懵,一头雾水地去给男人倒了杯热茶。

想去门口叫孙叔炒菜,走到一半想起来昨天孙叔才因为做的菜这人一口没动而生气,又转回来从柜台里找出自己的围裙套上,往厨房走。

身后,男人的目光追随着他的身影,林羽一无所觉,不会想到男人在他后腰围裙系带的地方看了很久。

到了厨房,林羽用大锅把水烧上,这两个菜都属于快手菜,难度不高,他做得来。

蛤蜊是早就泡着的,沿海地区吃海鲜是日常,他们小饭店里像是蛤蜊、蛏子、海肠这类的小海鲜是常备的。

有想吃龙虾、螃蟹的也可以,只要提前一天跟他打招呼进货,本地龙虾的价格比国外进口的便宜得多,吃一次还不算太过奢侈。

他先把洗净的蛤蜊用开水煮到开口,然后把搅拌好的蛋液里放上足量的不烫手的温水,温水就是用刚刚煮蛤蜊的水调制的,海鲜的鲜味能融入蛋液里,然后放盐和油,撇去浮沫,把开口的蛤蜊摆进去,盖上盘子防止蛋液里滴进去蒸汽水,等水大开了,就把装蛋液的大瓷碗放进去蒸,大火十分钟,一分不多一分不少,正正好好。

等待的时间里,林羽把秋葵切成段,再把蒜瓣切成末,起油锅下蒜末,出来香味了立刻下秋葵,火有点大,林羽往里加了两小勺清水防止糊锅,那边蒸蛋的报时器刚响,他已经放完盐,炒匀出锅了。

这种青菜炒起来最重要的就是火候,不需要放太多调料,吃得就是个新鲜鲜嫩的本味。

蛋羹关了火再闷两分钟就出锅,一共才用了十几分钟,两个菜就做好了。

林羽端了清炒秋葵回身,准备端过去客人那里,可一转身就看见那身材高大的男人正站在厨房门口等他,见他过来,动作非常自然地就接过了他手里的菜盘子,转身回餐桌那边。

林羽低头看了看自己空着的手,有些茫然,那男人却放下秋葵走回来,从他身边经过,去灶台上取了蛤蜊蒸水蛋,并且还记得用旁边的隔热手套垫上瓷碗的边边。

林羽抬头看了看厨房门口贴着的“厨房重地,非请勿入”

八个大字。

这家店开这么久了,他还是第一次见到这么......不见外的客人。

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