奇书网

第56章（第1页）

>

唐稀这边镜箱豆腐的馅料也准备好了，猪肉末加上虾仁，所谓肉为金虾为玉，填在豆腐箱里便是金镶白玉箱。

锅里调好料汁勾芡，放里面煮至汤浓稠，用筷子把镜箱豆腐夹出摆盘，每块上面摆一只煮好的虾，旁边用青菜做好点缀，浇上料汁，便是一道寓意吉祥的镜箱豆腐。

刚刚的那一锅油正好做中式炸鸡，鸡块放油锅复炸两遍，捞出控油，鸡肉水分已经炸出，肉质肉眼可看的紧实，鸡皮焦黄，油脂也全部炸出来了。

焦香的味道弥漫在空中，唐稀将鸡块倒在一个大盆里，放入调制过的豆瓣酱辣椒油，加入大把香菜香葱和花生碎，以焦香味为主导，所有调料混合在一起的味道瞬间使所有人的防线都坍塌。

“唐稀，给我吃一个吧，这香味我实在是受不了了。”

张齐眼巴巴望着大盆子里的中式炸鸡，就差吸口水了。

“唐稀，我也想吃。”

陈梦的表情倒没那么夸张，但她可是从没说话一句软话的人啊。

唐稀分出来一小盘让大家吃，张齐自己吃好说他帮着举摄像机，让摄像大哥也吃点，摄像大哥都感动得要哭出来了。

他们吃的功夫，唐稀把四喜丸子上面漂浮的菜叶子捞出，重新摆盘，佛跳墙东坡肉也差不多了，熄火焖着。

跟拍唐稀的摄像大哥和唐稀早就认识，今天唐稀再次让他大开眼界，不光是她做的菜，更是她从始至终在厨房运筹帷幄的那个气势。

菜准备得差不多了，外面餐厅说话声渐渐响起来，孙思涵赵新进来通知人已经到了，所有人，除了唐稀之外，开始上菜，唐稀开始做云吞面和煲仔饭。

长桌上摆满了菜，那些只出现在书本上的经典中国菜，只从别人嘴里听到过???的中国菜，全都真真实实摆在了大家眼前，孔子学院的学生惊讶声赞叹声一个比一个响，那些特意邀请来的老人家被他们的声音惊得捂着心脏。

“你们这些孩子，声音轻点，中国人的餐桌上是不准有声音的。”

李白和陶渊明是资深的中国迷，他们想到中国确实在吃饭上的礼数特别大，连忙说：“对不起对不起，大家安静下，我们这样非常不礼貌！”

所有人压着声音尖叫，老人家们也不说什么，自顾自头凑上去细看，像在端详一件精雕的艺术品。

江国威大喘了口气，幸好他们之前打过电话说是免费的，否则这一桌菜搭上他两个月工资都不够。

老外们都还不知情。

“江，谢谢，你上课说得一点都不假，这些菜真的美如画。”

“谢谢江，这些菜太美了，我都舍不得动筷子破坏他们。”

“谢谢江。”

“谢谢江。”

这倒弄得江国威很不好意思，和学生们解释，这是餐厅请大家的。

所有人又转而对着镜头和工作人员说谢谢。

老外们都是孔子学院的学生，用筷子不成问题。

李白先从面前的镜箱豆腐下手，他咬了一半，口感上太新奇了，这到底是什么做的？

他把剩下的一半放到盘子上研究，研究结果令他惊讶到不得不和对面的好友分享，“黄飞鸿，你永远都想不到厨师竟然把肉夹进了豆腐里。”

第43章

◎完美收官◎

黄飞鸿这边也是同等的震惊，他手上正拿着一块中式炸鸡，肉质是从内到外一致的紧实和焦香，外面的皮脆到跟饼干一样，嚼起来嘎吱响，再配上花生碎，越嚼越香，恨不得骨头都吃进去。

“李白，你一定要尝尝这炸鸡，和我们平时吃的完全不一样！”

“我马上吃，黄飞鸿，你也尝尝这机关豆腐，上面可以掀开，太神奇了。”

李白给黄飞鸿展示自己餐盘里的豆腐机关。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。