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第252章(第1页)

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回到家以后,梁衔月为了确认这种鱼是可以食用的,特意查了资料。

原来这种鱼叫做拟鲿,是一种对水质要求很高的肉食性鱼类,肉质细嫩,味道极其鲜美,像这种野生的拟鲿,放在以前可是有市无价的珍贵商品。

中午所有人都没来得及吃午饭,晚饭就提早到下午三点种吃。

河蚌和河蚬要在水中静置一天,吐尽里面的泥沙才能吃。

所以只用两条拟鲿煲了汤,清炒了几个小菜,配上一锅白米饭。

拟鲿煲出来的汤果真鲜美无比,两条鱼根本就不够吃,连汤汁都被拌进饭里吃的干干净净。

晚上睡觉前,黄一峰还惦记着今天捡到的河鲜,说一定要在明天回基地之前吃上。

梁衔月当然要满足他这个愿望,第二天早上吃的是用河蚬做配料的咸粥。

这可是梁衔月在资料库里搜索到的菜谱,也是第一次做,不过结果还不错。

先煮外壳洗刷干净的小河蚬,水里要加姜片和米酒。

等河蚬开了壳以后,壳可以扔掉,但肉和水一定要留下来。

煮过河蚬的汤汁颜色奶白,煮上粥以后,把分出来的河蚬肉混上豆豉和姜丝炒香,最后放回已经熬的略稠的粥里,加点盐和胡椒粉调味提鲜,滋味真是绝了。

黄一峰直说自己被鲜得找不到北,遗憾不能天天住在梁衔月的农场里。

“黄叔,来我这可是要帮忙干活的,活多得三天三夜也干不完,你忘了昨晚还说腰酸腿疼,这样也要来?”

梁衔月打趣道。

“来,怎么可能不来,等河水再暖和点,我还要带着你们去摸田螺,混着辣椒一炒,再来点小酒,不说了,口水都留下来了!”

第89章灾后

梁康时去基地参加宣讲课回来,后车厢塞的满满的。

他先提出一个大笼子,里面是两只紧张地贴在一起的小猪仔。

“基地最近有两只母猪下崽,一只下了十六只猪仔,另一只下了二十二只!

负责养猪的老杨现在走路都是飘着的,人家问他中午吃了没,他就说‘你怎么知道我养的猪下了二十二只崽!

’”

梁衔月笑着接过笼子。

“三十几只猪仔,应该也不够分的吧?”

猪好养活,长肉又快,现在抓的猪仔,养到过年的时候就能长到二三百斤,到时候不管是自家杀的吃肉还是卖给基地都很划算。

有猪仔卖,他们这些有农场的人家一定都想抓几只回来。

“不够分,”

梁康时拉长了声音,“这两只是我抓阄抓来的,还有的人运气不好,一只都没抢到。

我们二十几个家里有农场的人都想要猪仔,实在没办法平均分。

就写了二十几张纸条,上面有数字,一头、两头、三头、还有的写得是零,扔到纸箱里叫人去摸。

我抓阄之前我好好洗了个手,得亏没摸个零蛋回来!”

“那一会把猪仔放到圈里,再给它们搭个棚子。”

畜牧圈都是现成的,现在农场里的动物根本就没把所有的圈住满。

这两只猪仔刚断奶不久,可得给它们搭个保暖的窝。

“我都忘了,这还有一只小羊。”

说着,梁康时又抱出个纸箱来。

梁衔月已经去找给猪仔搭窝的材料了,纸箱是甄敏接过来的。

她奇怪道:“我们不是把买羊的额度都用完了吗?又放开了?”

“这不是基地的羊。

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