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第79章（第2页）

做好的?生煎个头浑圆，头上顶着精巧的?褶子?，底下是金黄酥香的?脆底，再加上撒在上面的?芝麻和葱花，光是看着就让人直咽口水。

摊位上一共两个生煎锅，一次能做出将近一百五十个生煎。

又因为这次美食节的?目的?是让更多?的?人尝到各家的?拿手?绝活，也让学生们?挨个摊位都尝尝，一天吃遍学校全周边的?美食。

所以每个的?美食摊位给的?分量都很小，山海食堂也不例外?。

于致富站在摊位前开始出餐，一手?拿着一次性塑料碗，一手?铲起生煎，一个碗里只?放两个。

邹博远是山海食堂的?忠实粉丝，一大?早就来排队，没想到比他积极的?人更多?，这么早竟然还是只?排在了?队伍的?中段，他心里想着怎么也得快一个小时才能吃到，已经做足了?心理建设。

没想到生煎刚一出锅，前面的?队伍刷刷的?向前移动，竟然马上就排到邹博远了?。

不过他的?运气?也只?到此为止，刚好卡在他前面两位，这锅生煎全部分完，还是要?等下一锅。

这倒没什么，下一锅生煎已经包好放在锅里了?，只?需要?十几分钟就能吃到。

气?人的?是有几个刚领到生煎的?人心急到等不及走远就开吃，就站在邹博远的?身边。

邹博远不想看，但闻着那股香味，他的?视线总忍不住飘过去。

只?看到领到生煎包的?人吹了?两口气?，就迫不及待的?把滚烫的?生煎送到嘴边，咬出一个小口，热气?带着肉香流泄出来。

等热气?散得差不多?，连皮带馅儿咬一口，肉馅是漂亮的?粉色，吃生煎的?人连连点头，这虽然是纯肉馅，但不知道是调味好还是因为只?有这么一小口，一点也感?受不到腻。

汤汁不算多?，吃到肉馅以后才看到面皮里还蕴着浅浅一汪肉汁，拿起来嗦一口，就一个字，鲜！

这几个人一边长吁短叹，一边吃下了?最后剩下的?脆底。

邹博远感?觉自己好像都听见他们?的?牙齿和薄薄脆脆的?生煎底碰撞发出的?微小响声，让他的?脑海里忍不住飘过几个字：“好酥好香！”

光是吃就算了?，这些第一批品尝到生煎的?人还要?不停的?发表评论，俨然都成?了?美食评论家。

“和我之前吃过汁水很多?的?生煎包不一样，这个面皮很蓬松，上头绵软下面酥香，一个生煎多?重享受！”

“哇！

吃到这个馅儿我才知道油润和油腻的?区别，这个馅就是介于油腻和柴最中间的?标准答案，多?一分少一分都不行。”

“这个底焦焦脆脆，我好爱。

有没有专门?卖这个底儿的?，好像吃了?一口椒盐味的?小麻花。”

邹博远站在一边听着，嘴里的?口水分泌的?欢快。

可恶！

这一锅怎么还没熟，等他的?生煎到手?了?，他也要?站在旁边点评，好好馋一馋下一锅的?人！

站在队伍里，邹博远第一次体会到了?度日如年的?滋味。

但当他终于站在摊位最前方，被发餐的?小哥问要?不要?醋的?时候，邹博远终于如梦初醒：“要?！”

于致富往塑料碗里舀了?浅浅一个底的?米醋，又放进去两个生煎。

“拿好，小心烫。”

邹博远等这一刻已经等得太久了?，他直接往旁边一站，捏着生煎的?褶子?在处醋里蘸了?蘸，直接送进嘴里。

面皮很有弹性，带着一股小麦的?香味，靠近肉馅的?部分吸满了?猪肉汁的?鲜香，可能是因为没有放皮冻，没办法满足汁水丰沛这个要?求，所以要?在别的?方面补偿，应玲珑尤为注意肉馅的?质量，不管是肉质还是调味都很完美，

生煎底也煎得特别好，是诱人的?金黄色，脆脆的?薄薄的?，咬下去的?时候那种独属于面食的?酥香在唇齿间回荡。

在旁边几个人幽怨的?目光中，邹博远从容的?吮掉汤汁，发出一声长叹：“啊，真好吃。”

雪白松软的?面皮，紧实鲜嫩的?肉馅，香浓滚烫的?汤汁，吃上这么一口生煎，人生还有什么遗憾？邹博远慢条斯理地吃完了?自己的?两个生煎，又在原地享受了?一回还在排队的?众人羡慕嫉妒的?眼神，心满意足的?离开了?。

听说下午山海食堂的?摊位有豆腐小笼，到时候再来排队！

整整一天，山海食堂的?摊位前的?人流总是络绎不绝，不仅有江余医科大?学的?学生们?，连学校里的?教职工都闻讯赶来，想要?尝尝这火爆全网的?山海食堂做的?东西，到底是个什么滋味。

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