第14章整鱼抽骨法
容玉愣了下,不确定道:“你说什么?”
拉斐尔既没有趁此机会瞅一眼她的房间,也没有暗示她应该放自己进去。
他轻轻后退了一步,反而放大了两人之间的空隙。
“刀功这种东西,基本上都是水滴石穿的长久功夫。”
容玉内心默默感谢了他这个小举动,略放松道:“我是说……”
你能不能换个简单一点的请求……
“嗯哼?”
拉斐尔浅笑着眨了眨眼睛。
似乎他只用这样看着自己,她便失去了反驳的能力。
那双剔透的眸子望着她,看起来单纯而又纯粹。
容容啊容容。
她忍不住内心鄙视了一秒自己。
你怎么对美色一点抵御能力都没有。
“其实……也有能速成的技法。”
容玉叹了口气,低下头慢慢道:“走吧,我们去二楼料理台。”
那里的设施虽然简陋一些,但练手还是够的。
出于时间的顾虑,她并没有去河鲜柜里捞鱼,而是转身去了冰柜,随手挑了两条鱼,打开水龙头洗干净后用软布擦干。
“你要教我日式切鱼法么?”
拉斐尔想到了什么,笑眯眯道:“三枚式分块,对不对?”
“不,中国有更出色的技术。”
容玉站在料理台旁洗了洗手,取来了砧板和厨刀。
乌苏里白鲑,从中国黑龙江空运过来的上好白鱼。
她闭上眼,整条鱼的骨架清晰的浮现在眼前。
短吻,上颌骨宽大,每侧十六根肋骨,背鳍的某一根与脊椎骨非常接近。
刀刃要斜着进去。
容玉宁静了气息,仿佛厨刀与她已经融为一体,手腕一沉便切了进去。
一字型的平刀锋利趁手,但稍微不注意都可能捅穿鱼腹。
她运刀极稳,二十二岁的年龄下是如同老师傅般匀称的运力与吐息。
在她开始切鱼的那一刻,整个世界都静了下来。
颈部一刀,尾部一刀,椎骨同脊骨皆应声而断。
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