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第 41 章(第4页)

说话间她面前的甜品已经吃的差不多了,就在这时,店员又送上来了一份格外甜美漂亮的小蛋糕四寸大的圆形小蛋糕,被极为仔细地做成了城堡的模样,从暴露出来的胚体部分可以出,城堡的不同部件是由不同口味、不同制作方式的蛋糕卷制作而成,其上的种种点缀更是来源于不同材料,是一份只外表就能够感觉到其人工费至少要占售价九成以上的工艺品级甜品蛋糕。

“我们没有点这个,是不是送错了”

小八连忙叫住服务生,道。

“没有哦,是我特别送给你的”

回答她的不是服务生,而是一个抱着玩偶熊从甜品制作间里走出来的紫发女孩子,个头娇小非常可,面容是会让人误以为国中生甚至小学生,“为了感谢你避免了我做的甜品被蒙上杀人的阴影,我特意为你做的。”

小八眨了眨眼睛,从记忆里翻出可能的对象“远月学院的茜久保桃小姐”

紫发女孩点了点头“不尝尝吗我专门为你做的,睡美人的城堡,用了我最喜欢的大马士革玫瑰所浸渍的花瓣糖,还有为了体现城堡色泽质感的特殊奶油,再加上拉糖工艺制作的薄片糖果装饰,是我现在的最高杰作”

第三次强调了来是真的很希望她尝一尝。

很乐意自己在这个时候成为背景板的赤司征十郎在心里愉快地想道。

小八也注意到了这一点,拿起叉子“那我不客气了。”

她小心地叉下一块蛋糕,混着其上的奶油和薄片糖果,送入口中。

第一个感觉是甜美,像童话一样。

但又甜而不腻,就跟所有美好的童话一样,没人会觉得这样完美的结局有什么不好的,坏人得到惩罚,好人有好报,王子和公主永远在一起。

是不同的甜,戚风蛋糕卷的若隐若现的甜,刷在蛋糕卷城墙上的宛若背景的奶油的甜,脆脆的薄片糖果存在感鲜明如同枝头红玫瑰般直接的甜层次分明,依次在舌尖绽放开来。

“怎么样”

见小八睁开眼睛,茜久保桃迫不及待地问道。

“童话一样的甜蜜。”

小八毫不犹豫地说道,继而思索起来,“这个刷城墙的奶油的甜味好像有点不太寻常”

她努力在记忆里寻找类似的口感,忽然眼睛一亮,“黑糖”

茜久保桃惊讶地睁大了眼睛“对,我加了黑糖打发奶油。”

大部分情况下打发奶油加的都是白砂糖,而这次为了特殊的风味,她选用黑糖没想到一下子就被尝出来了。

确认自己没品尝错味道的女孩笑容里添加了几分得意不要小瞧大吃货帝国的味觉

“如果满分是100分的话,你觉得这款甜品可以打几分”

茜久保桃追问道。

这次小八思索的时间更久了“从口感、美观等方面综合考虑的话”

她又吃了一口,感觉到甜美的滋味在嘴里一点点释放出来,“95分吧。”

这次茜久保桃愣住了“哪里扣分了”

“美观程度的话是满分,唯一的扣分点应该是甜度吧。”

把最后一口蛋糕吃完的小八放下叉子,“虽然加了黑糖来增加风味,但这种添加的风味层次感还不足以支持食客吃完整个蛋糕而不产生甜味有点过多的感觉,从食客的角度来说,最简单的形容就是单一。”

虽然有三种不同程度的甜,但在表现上还是有点单一。

不要她这样,想当年缺钱的时候她也是有去给美食杂志写过稿子的还大受好评到开了专栏呢

“增加一下风味比较好,比如加点咸口,或者为了衬托甜加点咸之类的,单纯的甜很容易让食客厌倦呢”

小八说道,这就跟写文纯甜宠肯定写不长,要写长必定要加点小波折啊小虐啊小分手之类的一个道理,小虐怡情嘛

“单纯的甜,咸口衬托”

茜久保桃陷入思索,如果说最初只是抱着回报的想法,现在她的目标已经变了一定要让这个挑嘴的食客臣服在她的作品之下

她可是“可满分”

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