这就是钧哥的孤陋寡闻之处了。
秋子固对人从来没有什么男女之分,在他眼里,只有好厨师和无关人士两种等级,前者世间不多,大约也只有一二位吧,目前的珍娘,正有向这个范围靠拢之势。
也因此,他才会费心跟她说上几句。
而后一种人,他眼里是直接忽略而过的。
因此秋子固丝毫没觉得有什么不妥,受过珍娘一拜之后,又指着翡翠烧卖道:“这东西该吃时再出笼,早早拿出来,凉了的话。
。
。”
钧哥立刻打短他的话:“秋师傅这您就不知道了,这蒸饺是嫩青菜剁碎研泥加上素油跟白糖搅拌而成的,太烫不能立刻进嘴,若一出笼就上桌,客人心急烫坏了嘴,咱可陪不起!”
秋子固脸色略沉了一沉:“那也不能等到现在这样上桌!”
他夹起一只蒸饺,对着光让珍娘细看:“烧卖折子要提得匀,才容易蒸得透,你看这花边折的!
再一个,这种甜食固然太烫不能立刻进嘴,可也不能等冷了再吃,否则油滞馅僵,味道就差太多了!”
珍娘知道,这烧卖是福平婶捏的,她的手艺自然比不上官用大厨,若按精细来论,是差了些。
至于冷热之说,确实秋子固的话也占着理儿,珍娘自己心里也明白。
不过谁让您来得迟了呢?
再说这点心本就不是特意预备给您的,不是么?
这回珍娘可不给他行礼了。
本来么,刚才自己的好意,对方竟一点儿反馈也没有,什么叫礼尚往来?
这么大个男子汉,一点礼貌没有!
联想到刚才此人从后门进来连个招呼也没有的举动,珍娘顿时心生反感。
真是一片诚心来试吃?
不会还有别的目的吧?
正文第七十七真没眼力价!
看他也不像纯真无暇的好人样!
“秋师傅果然火眼金睛,”
珍娘眼睫一掀,唇角笑容不变,眼底却有冷光闪过,语气亦是变冷:“不过这么好心跑这么远来指点我。
。
。”
秋子固虽不通人情世故,却不是傻瓜,相反他还是挺敏锐的,或者说,在值得注意的人面前,他的反应还是挺快的。
“米县令家里也开着饭馆,他若要找你的岔子,又不能明目张胆,毕竟你是程大人指派在这里的,他要做文章,一定还是会从菜品上着手。
。
。”
珍娘对刚才自己的话被他无故打断,感觉十分不满。
就算你厨艺精妙绝伦又怎么样?
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