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第11章 醉鬼(第1页)

好不容易藏好吕梦霞的尸体,我的肚子饿得咕咕叫唤。

我问二叔道:“二叔,你不是说要请我吃烧烤吗?”

“你等着!”

二叔冲我咧嘴笑了笑,起身走进果树林。

半个钟头后,二叔从果树林里面走出来,手里提着几只体型肥硕的山耗子,兴高采烈地说:“这里的山耗子真肥呀!”

二叔让我生了堆火,然后他掏出小刀,熟练地将那几只山耗子剥皮。

我怔怔地看着二叔:“二叔,这就是你说请我吃的烧烤?”

二叔削尖两根桃树枝,将剥皮的山耗子串在树枝上面,然后架在火堆上,搓了搓手对我说:“我跟你讲,这可是正宗野味,你在烧烤店绝对吃不到这种味道!”

“二叔!”

我苦着脸说:“你好歹请我去镇上的烧烤店搓一顿吧?这……这耗子怎么吃呀?看着好恶心啊!”

二叔翻烤着山耗子说:“我这是在培养你的野外生存能力,懂吗?作为一名走阴人,经常行走在山野之间,没有点野外生存能力怎么行呢?在走阴人的眼中,什么獐子、蛇啊、还有这种山耗子,那都是一等一的美味!”

二叔用小刀在山耗子身上划了几刀,又接着说道:“这种山耗子跟普通的耗子不一样,它们专吃树根草茎,身体里面没有普通耗子那么多细菌,而且体肥肉厚,烤出来的味道比牛肉还香!

唔,差不多熟了,你尝尝!”

二叔往山耗子表面撒了些香料,他那个看上去有些破旧的背包,就跟哆啦a梦的百宝袋一样,经常会变出各种各样的东西。

二叔递了一只烤熟的山耗子给我,表面还在滋滋冒着油,一股肉香直往鼻子里钻,那焦黄的表皮看着还挺诱人的。

而且,山耗子的脑袋早已经被二叔砍了下来,所以看上去并没有那么可怕。

其实我们那十里八村的人,都有吃山耗子的习惯,尤其是冬天的时候,一些人家还会设下陷阱,专门捕捉山耗子。

然后按照做腊肉的做法,把这些山耗子全部做成烟熏肉干,是一道非常美味的下酒菜。

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