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第15章（第2页）

奚媛还不忘她哥的网红大业，嚷嚷着让她哥中午做一道比较特别的菜：“哥，做开水白菜吧，这个菜超级有名，大家都知道是川菜的经典。

去年过年的时候你还做过，超级好吃。

想着我口水又来了。”

奚川像看傻子似的看着妹妹：“你说做就能做？一道开水白菜没有一天谁做得出来？你还吃不吃饭了，我还要不要开店了？”

奚媛只管吃不管做，没想到这个菜这么费时：“那就换个简单的吧。

麻婆豆腐？鱼香肉丝？都可以啊。”

奚川问孙佑宸：“你想吃什么？”

孙佑宸说：“天气比较热，吃点清淡的吧。”

奚媛朝他伸出大拇指：“连佑宸都想吃清淡的，所以开水白菜最合适了。”

奚川白了妹妹一眼：“清淡的又不止开水白菜一个菜。

走吧，回去做芙蓉鸡片。”

他挑拣了一下食材，三人一起回家做饭。

一般人对川菜的基本印象就是麻辣，事实上川菜的口味很多，除了麻辣的，也有咸香、甜辣、酸甜、酸辣等口味，盖因川人来自全国各地，口味混杂，于是成了集大成者。

芙蓉鸡片最初也是一道鲁菜，四川大厨加以改良，也就有了自成一格的芙蓉鸡片。

鸡胸脯肉与冬瓜一起剁（或入绞碎机打）成茸状，加鸡蛋清、淀粉、料酒等调味品拌匀放冰箱冷藏半小时，然后将凝固的鸡肉以勺舀出放油锅炸，微变色后捞出，放入开水锅中过一遍去油，将鸡肉再入锅勾芡加即可，芙蓉鸡片状如芙蓉花瓣，色泽玉白，滑嫩香软，清淡鲜美。

这道菜做起来也挺费时间的，不过奚媛不嫌麻烦，坚持拍完了整个制作过程，并且还叫了孙佑宸在一旁辅助。

等到他们能吃饭的时候，都快两点了。

奚媛还在低头摆弄她的视频，奚川为了拍这个视频，被他妹折腾得也是没脾气了：“照你这么弄，我们一天就不要休息了。

赶紧吃了饭去睡觉。”

奚媛说：“知道了，我马上就弄好了，你就等着涨粉丝吧。”

奚川无奈地说：“又不是我的微博。

佑宸，你的录取结果快出来了吧？”

孙佑宸点点头：“我吃了饭就去查。”

“快吃吧。”

很显然，奚川对这事要比孙佑宸本人上心多了。

奚媛笑着说：“哥，你看起来就像个家长，比佑宸自己还紧张。”

奚川看一眼孙佑宸：“他到现在都没告诉我报的是哪个学校，有我这么当家长的吗？”

奚媛也有些好奇：“你报了什么学校？”

孙佑宸低头扒饭：“一会儿查了就知道了。”

“那就快吃吧。”

奚川心里突然有种不安的感觉，总觉得孙佑宸瞒了他什么事。

等吃了饭，奚川开了电脑，将孙佑宸拉过来：“快查吧。”

孙佑宸只好翻出自己的准考证，输入了考号和身份证号码，点击查询，系统繁忙，没有结果。

奚川看得着急，说：“再输啊。”

孙佑宸将手在裤腿上擦了擦，再次输入，点击鼠标，结果跳了出来——“恭喜您，你已经被录取了！”

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