翻阅历书,看出今天已是旧历癸未十二月二十三日,便想起祭灶的事来。
案明冯应京《月令广义》云:
“燕俗,图灶神锓于木,以纸印之,曰灶马,士民竞鬻,以腊月二十四日焚之,为送灶上天。
别具小糖饼奉灶君,具黑豆寸草为秣马具,合家少长罗拜,祝曰,辛甘臭辣,灶君莫言。
至次年元旦,又具如前,为迎灶。”
刘侗《帝京景物略》云:
“二十四日以糖剂饼黍糕枣栗胡桃炒豆祀灶君,以槽草秣灶君马。
谓灶君翌日朝天去,白家间一岁事,祝曰,好多说,不好少说。
记称灶老妇之祭,今男子祭,禁不令妇女见之。
祀余糖果,禁幼女不得令啖,曰,啖灶余则食肥腻时口圈黑也。”
《日下旧闻考》案语乃云:
“京师居民祀灶犹仍旧俗,禁妇女主祭,家无男子,或迎邻里代焉。
其祀期用二十三日,惟南省客户则用二十四日,如刘侗所称焉。”
敦崇《燕京岁时记》云:
“二十三日祭灶,古用黄羊,近闻内廷尚用之,民间不见用也。
民间祭灶惟用南糖关东糖糖饼及清水草豆而已,糖者所以祀神也,清水草豆者所以祀神马也。
祭毕之后,将神像揭下,与千张元宝等一并焚之,至除夕接神时再行供奉。
是日鞭炮极多,俗谓之小年下。”
震钧《天咫偶闻》,让廉《京都风俗志》均云二十三日送灶,唯《志》又云,祭时男子先拜,妇女次之,则似女不祭灶之禁已不实行矣。
南省的送灶风俗,顾禄《清嘉录》所记最为详明,可作为代表,其文云:
“俗呼腊月二十四夜为念四夜,是夜送灶,谓之送灶界。
比户以胶牙饧祀之,俗称糖元宝,又以米粉裹豆沙馅为饵,名曰谢灶团。
祭时妇女不得预。
先期僧尼分贻檀越灶经,至是填写姓氏,焚化禳灾,篝灯载灶马,穿竹箸作杠,为灶神之轿,舁神上天,焚送门外,火光如昼,拨灰中篝盘未烬者还纳灶中,谓之接元宝。
稻草寸断,和青豆为神秣马具,撒屋顶,俗呼马料豆,以其余食之眼亮。”
这里最特别的有神轿,与北京不同,所谓篝灯即是善富,同书云:
“厨下灯檠,乡人削竹成之,俗名灯挂。
买必以双,相传灯盘底之凹者为雌,凸者为雄。
居人既买新者,则以旧灯糊红纸,供送灶之用,谓之善富。”
《武林新年杂咏》中有善富灯一题,小序云:
“以竹为之,旧避灯盏盏字音,锡名燃釜,后又为吉号曰善富。
买必取双,俗以环柄微裂者为雌善富,否者为公善富。
腊月送灶司,则取旧灯载印马,穿细薪作杠,举火望燎曰,灶司乘轿上天矣。”
越中亦用竹灯檠为轿,名曰各富,虽名义未详,但可知燃釜之解释殆不可凭。
各富状如小儿所坐高椅,高约六七寸,背半圆形即上文所云环柄,以便挂于壁间,故有灯挂之名。
中间有灯盘,以竹连节如杯盏处劈取其半,横穿斜置,以受灯盏之油滴,盏用瓦制者,置檠上,与锡瓦灯台相同。
小时候尚见菜油灯,唯已不用竹灯檠,故各富须于年末买新者用之,亦不闻有雌雄之说,但拾篝盘余烬纳灶中,此俗尚存,至日期乃为二十三日,又男女以次礼拜,均与吴中殊异。
俗传二十三日平民送灶,堕贫则用二十四日,堕贫者越中贱民,民国后虽无此禁,仍不与齐民伍,但亦不知究竟真是二十四日否也。
厉秀芳《真州竹枝词》引云:
“二十三四日送灶,卫籍与民籍分两日,俗所谓军三民四也。”
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