家里总有一人主外和主内,你和你媳妇这样挺好,不用介意外人的眼光。”
莘野噙着笑:“嗯,我省的。”
一想到媳妇那厨艺,他也不敢让她下厨不是?她还是适合动动脑瓜子和嘴皮子。
“阿野,这锅里的骨头汤要溢出来啦,要熄火了吗?”
齐婶子在外面喊了一嗓子。
今天骨头多,吃饭的人多,所以他在院子里架了个大锅熬骨头汤,听声音,莘野拿着锅勺匆匆过来,用勺子沥着上面的泡沫。
“齐婶子,火可以小一点了。”
这锅骨头汤,就纯大骨,没有萝卜也没有山药,但有齐婶子家的一大把小葱。
加了些枸杞进去又添了把葱末,乳白色的骨头汤滚着嫩绿色的小葱和红色的枸杞,色泽诱人,香味扑鼻而来,围观的众人忍不住咽了咽口水。
没想到被人看不上的骨头居然还能熬出这么美味的汤,而且做法简单,以后他们可以时不时去猪肉摊捡几块回家熬汤。
除了猪大骨,那一扇排骨被剁成一块一块的,骨头和肉都连在一起,看着他拿了一部分裹上鸡蛋面粉放进油锅里炸,炸得金黄酥脆,淋上酱汁。
啧,用那么多猪油炸的东西,能不好吃?
他们忍不住再次咽了咽口水。
另一个排骨的做法和红烧肉差不多,端出来后,同样让他们口水四溢,心里暗暗想着:阿野媳妇怎么还不回来?
回到大山村,今晚的大山村几乎家家户户都传来肉香的味道,村里的孩子们笑得更加欢乐,笑着笑着,总忍不住溜哈喇子。
吸溜——真香。
言薏苡一回到家门就被热情地迎接进去,桌上已经摆好了饭菜,就差她一个人了。
看着满满一大桌好菜,她忍不住咽了咽口水。
赶紧去放下背篓,洗手——开饭!
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