孩子们则会将公鸡尾巴上红色的羽毛捡起来,晒干了做毽子。
待祭天、敬菩萨完了,就可以收拾鱼了。
鱼杀死以后,刮好鳞片,将鱼尾切下来贴在厨房里,昭示年年有余。
然后把鱼剁好,用盐腌着备用。
腊肉香肠也早早的煮了,切好装盘。
大多数人,都喜欢把叫花鸡做成白切鸡,冷热都可以吃。
少部分人会用特制砂锅,把鸡块熬成汤,下面垫了笋干、黄花、木耳、芋头、千层腐竹,面上再铺一层酥肉块和圆子片,做成白味火锅。
砂锅中间是炉灶,可以加煤,上面有个长长烟囱可以出烟。
而围在炉灶四周,像护城河似的沟渠,便是煮菜的地方了。
这种做法弄出来的鸡肉,没有花椒和辣椒,不如白切的有滋味,但胜在热乎,还可以边吃边加蔬菜进去。
冷了的腊肉香肠,也可以丢进去烫热了再吃。
吃完年夜饭,大家便挤在电视机前看春晚,或是凑在一起打牌。
当时针指向十二点,稀稀拉拉的爆竹声便从远处响起,然后越来越密集,越来越近。
过上一两个钟头,又渐渐归于平静。
阿三家里从不放烟花爆竹,今年组成了新家庭,很多生活习惯都发生了改变,也包括除夕夜放烟花这一项。
三四米长的红色爆竹,挂在门口的桂圆树上,一点燃便噼里啪啦的爆开来。
王小杰无所畏惧的站在一旁,将怀里那根碗口粗细烟花放在地上,拿出火柴将引线点燃。
长长的引线很快便燃完了,而后五颜六色的焰火便伴着爆竹声冲入夜空,点亮了黑色的夜幕。
阿三将自己那根烟花放在地上,空出手捂住耳朵。
王小杰放完烟花,看到阿三捂着耳朵,躲得远远的,十分害怕的样子。
他跑过去用手指刮着脸,笑话她是胆小鬼。
阿三从小没怎么接触烟花爆,确实害怕。
看王小杰放烟花放得十分开心,索性把自己的烟花也给了他,这才堵住了他的嘴。
大年初一的早上,是不能睡懒觉的,必须早起拜年,才能大吉大利。
起得晚了,这一年的运气都不会太好,还会多病多灾。
所以,放完烟花,阿三一家便关门睡觉了。
不知是因为鞭炮声太大,还是太过兴奋,阿三在床上躺了许久,也没能睡着。
从去年父亲去世,母亲再嫁,这一年多发生了太多的事情。
父亲的离世,让她看到了奶奶和大伯一家的冷漠薄情,也感受到了五奶奶一家给这个家带来温馨。
让她觉得,有时候所谓的血缘至亲,还不如陌生人一个温暖的怀抱。
许多破碎的记忆,不断地在阿三的脑海里回放。
一会儿是爸爸躺在床上,握着她的手流泪,陈家长辈围着她和母亲要求瓜分遗产;一会儿是他和刘小二去县城考试,两个人都被晒得满面通红的样子;一会儿又是和刘晓娟在学校嘻嘻哈哈地玩闹;最后,又是今晚和五奶奶一家一起吃年夜饭的温馨场面。
几个画面来回交替,将这一年多的事情都过了一遍。
想着,想着,便迷迷糊糊地睡过去了。
醒来后,已是新的一年,一个崭新的开始。
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