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第10章 我不卖盐我卖咸鱼咸菜（第2页）

这个时代的人们其实不爱吃鱼，因为没有后世那么多的调料很难处理掉鱼的腥味，而且大多数鱼都有很多刺。

即便是后世都还经常可以看到吃鱼被卡住去去医院取刺的新闻。

在这个时代可没有那么多的医院，因此被鱼刺卡住去世的人时有发生。

但是鱼肉毕竟是肉，因此吃鱼的人还是不少，而咸鱼在这个时代比鲜鱼受欢迎得多。

因为咸鱼经过腌制后鱼腥味会小很多，而且可以存放很久。

同时由于上面有盐，一条咸鱼割一块肉混着菜一起炒，或者炖，煮一下，就不用放盐了，因此咸鱼在这个时代还是很受欢迎的。

当经过整个赵家的共同努力，终于在过年前几天将第一批咸鱼制作了出来，赵家人自己抓的鱼，只占很少的一部分还向村里人买了很多鱼。

因此今年的赵家村并没有如同往年一样在冬天无所事事，很多人都去捕鱼赚了一些钱。

又从赵家买了或者是换了一些咸鱼，腌肉什么的，很多的赵家村民都十分的感激赵安家。

是的，赵安不光是做了咸鱼还是做了很多的腌肉，即使不打算卖肉，但是自己也要吃嘛。

而且同村之间换一点物品这也不会有人说什么，反而可以引起同村人的好感，何乐而不为呢。

为了不引起别人的怀疑，赵家人还特意去县里买了一大包盐，县里官盐的价格是一斤30文，赵家人买了200斤盐一共花了6两银子。

这可把赵二虎心疼得直哆嗦，要知道他们赵家这么多年来家里也不过存下来了五十多两银子的家产，6两银子可以买一亩上好的地了。

不过赵二虎的忧伤并没有持续多久，随着赵家咸鱼的售卖，终于在大年三十晚上这天，赵二虎和赵石五兄弟以及赵安七个人在一个房间里，进行了一番计算。

经过赵安的计算，赵家这次的咸鱼，咸菜生意除去成本，还赚了28两零327文。

这是赵家正常四五年的收入，结果没想到今年不到一个月的时间就挣到了众人听到这个消息都十分的高兴。

赵安提议，赵家五兄弟每人发一两银子作为奖励，其余的继续放在家族的账上，用于家族的发展。

赵金等人都认为赵安应该奖励更多，因为他们都知道能挣这么多钱赵安才是最大的功臣。

赵安对众人说到“家里今年能挣这么多钱，家里每一个人都有功劳。

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