可惜身为女子,如果是男子,如此年纪就能说出此话,以后得成就必然不同寻常。
薛清很想看看悠然居的菜单,也能更加清晰了解这个时代的菜品,只是不知道谢掌柜会不会介意。
薛清一直想把肉夹馍推出市场,原本以为可以自己出个小摊位。
想到柳氏说的话,只能找其他的方法。
如果在谢掌柜这里卖,在家做好再送到悠然居,饼肯定就不如刚做出来酥脆,就失去了一定的竞争力,而且饼的制作并不是很难。
其实最好的还是直接把房法卖给悠然居,或者分成,这样就可以有一个长期稳定的收入。
把这次的料包交给谢掌柜之后,薛清问了他一句话:“谢掌柜,您觉得料包能让生意持续多久呢”
薛清的言外之意无非就是这个味道能让顾客多久失去兴趣。
谢掌柜听完她的话,沉思了一会:“任何一种菜品都有一定的时效性,我们现在的菜品也是经过多次的累积,不断地变化才能保持酒楼的生意能持久不衰”
“谢掌柜说的是,其实这个料包总有一天会被其他酒楼的人研究出来,那时候悠然居”
看了看谢掌柜有些变化的脸色,又继续说道:“菜品要不断推陈出新”
谢掌柜像是突然领悟到了什么一样,一丝惊喜略过心头:“莫不是吴姑娘有新的菜品?”
哎呀,自己真是太蠢了,吴姑娘怎么会只有那一个做菜的方子呢?
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