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第二十三章 烛光晚餐（第2页）

尚未走到家门口，孙薇薇就从旁边的车子走了出来，砰的关上车门，震得周围的汽车都响起了警报声。

一时间，静谧的环境变得嘈杂起来。

“大姐，我可不是你的专用厨师，我肯定有我自己的事啊。

我要开店肯定要去找店铺，你当谁都像这样衣来伸手饭来张口的。”

陈潇一边说着一边掏出钥匙打开了房门。

“里面怎么又不一样了，怎么感觉一天比一天豪华了。”

孙薇薇走进房间，顿时觉得里面又多了几样东西，青瓷花瓶、吊灯等东西，原本只算是普通人家的装饰，如今已经算是初具有钱人家的规模了。

“除了她还能有谁。”

陈潇头也不回地说道。

“哇，你是小白脸啊。”

孙薇薇惊疑地问道，可旋即摇摇头，啧啧道：“可我看你也不像啊。”

“……”

没有理会孙薇薇，陈潇直接走到了厨房开始鼓捣起来。

孙薇薇再也没有往曰的悠闲，跑进了厨房望着陈潇问道：“今天咱们要吃什么菜啊。”

陈潇看了看冰柜里面的菜，摇头道：“忘记买菜了，只能将就着里面的菜来弄了。”

孙薇薇点点头，对于陈潇的厨艺也并不挑剔，潜意识认为陈潇弄什么东西都好吃。

见陈潇清洗着大肠，瞪着眼睛问道：“你不会要炒大肠吧？”

“恩，烧大肠，也是普通饭店里面弄的菜。”

陈潇点点头，笑道。

“其实它有个更好听的名字，叫九转大肠，工艺可复杂着呢，属于鲁菜，不过像你这样的人说不定在五星级大饭店吃过。”

“它有什么典故吗？”

孙薇薇问道。

“恩，也有。”

陈潇点点头，将清洗完毕的大肠放在了菜板上开始切了起来，一边切着一边说道：“此菜是清朝光绪初年，由济南“九华楼”

首创，此楼烧制的大肠下料狠，用料全，先煮熟焯过，后炸，再烧，出勺入锅反复多次，直到烧煨至熟。

有一次“九华楼”

店主杜某请客，席间有一道“烧大肠”

，品味后客人们纷纷称道，有说甜，有说酸，有说辣，有说咸，座中有一文人提议，为答谢主人之盛意，赠名为“九转大肠”

，赞美厨师技艺高超和制做此菜用料齐全、工序复杂，口味多变的特点。

此菜色泽红润，大肠软嫩，兼有酸、甜、香、辣、咸五味，为山东的传统风味菜。”

“啊，还有这样的故事啊。”

孙薇薇惊奇地说道，不知为何现在对于这些菜的历史颇感兴趣。

“是啊。”

陈潇将切好的大肠放入了锅内，回头道：“你先出去等一会吧，马上就好了。”

“哦，好。”

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