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第9章 菠菜2(第4页)

其实伽利知道翻炒这种做法,也是向一位成唐商客学的。

成唐商客穿越大漠时会带行灶,就是一种可以携带的小陶锅,可以支立着在下边烧火。

有时商客把握不了火候,火烧大了食物就容易焦糊,这时就需要不停翻动食物,还别说,这样做出来的食物因祸得福,口感脆嫩又带着一点焦香气,比水煮更有滋味儿~让伽利没想到的是,原来成唐人并不会炒,还是以蒸煮烤的方式为主。

“没吃过,下次可以试试。

不过,这剩下半盘菠菜咋办?”

老康看就伽利吃,其他人都避之不及。

“留着吧,我下顿可以吃。”

伽利意思是别浪费了,而且他挺想念菠菜的味道的。

菠菜是他和爸爸经常吃的菜,伽利爸爸是商队里管骆驼的,跟着来往的商队行走在成唐与外邦的大漠中,回来经常和他说路上的所见所闻。

爸爸经常一走就十天半个月,回来就给他做菜,厨艺高超。

据说伽利妈妈厨艺更好,就是靠着征服了爸爸的胃把他的心征服了。

老康最后收拾,把那半盘菠菜和剩下一点面团放一起吊在井里,天气渐热,井里温度更凉快,食物放进去不容易腐坏。

第二日,老康发现不得了,他发现挨着菠菜的面团变绿了。

这面团沾染着诡异的绿色,吃还是不吃呢?吃,会不会有毒?不吃,还怪可惜的。

犹豫着的老康心生一计。

他把那面团又揉了揉,诡异的深绿色被稀释成了浅绿色,再擀一擀,就下锅里了。

到了吃饭的时候,眼尖的力儿首先发现了不对:“诶?伽利你这面,怎么和我们不一样?绿绿的,还怪好看的咧。”

林宛月听了也凑过去,仔细瞧了瞧:“还真是,像翡翠似的,为什么你会有好看的绿面,我们没有?”

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