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第22章 兽耳娘的尾巴可以加攻速吗(第1页)

厨房,各种食材准备齐全。

“米娜,你给我打十个鸡蛋。”

米娜拿出一个碗,在碗里打上十个鸡蛋。

程宇先将蛋清与蛋黄分离,在蛋黄中加入一定量的白砂糖,隔水加热,一边加热一边搅拌,让白砂糖融化与蛋黄充分混合,放到一边冷却一会儿。

紧接着在碗里倒入淡奶油,加入一勺香草精,打发几次混合均匀,加入马斯卡布尼芝士。

把刚才放凉的蛋黄糊也一起加入其中,继续搅拌。

“米娜,你来搅拌,再搅拌个五分钟左右。”

程宇将一盆混合了奶油,蛋黄,芝士的芝士糊交给米娜。

“嗯。”

米娜拿着打蛋器,继续搅拌芝士糊。

程宇给旁边的小炉子生火,在炉子上煮咖啡,将拇指饼干在浓咖啡里浸一下,让拇指饼干带上咖啡的香味。

将带着咖啡香味的拇指饼干放在一个方盒内。

“米娜,把芝士糊倒进来。”

程宇对米娜道。

“哦。”

米娜将搅拌好的芝士糊浇入方盒,芝士糊填充拇指饼干与方盒之间的空隙。

最后,在上面撒上一层可可粉,静置冷却定型就可以了。

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