等红烧肉盛起来,陆辛夷又把猪蹄跟猪尾巴猪耳朵放到刚才的瓦罐里,小火炉里加了新的炭火后继续小火慢炖。
锅被春花洗干净了,陆辛夷对小豆子道:“放点细柴烧。”
小豆子秒懂。
等油烧热,陆辛夷将干辣椒切碎放进去一个,等香味出来后将洗切好的白菜杆子放进去翻炒。
“这一道菜叫酸辣大白菜,你们要认真看。”
春花跟翠凤被呛的都睁不开眼了,也不舍得眨一下。
她们都知道女郎这是在教她们本事,要是不好好学,那真是狼心狗肺了。
差不多熟了后陆辛夷又倒了陈醋,怕大家吃不习惯,她先盛两份起来,剩下一点多加了点醋。
她喜欢酸一点的。
接着就是炒土豆丝,也是酸辣口的。
盛出来后舀了好几瓢水入锅,灶里都是炭火呢,这样等吃好水也热了,正好用来洗碗。
倒春寒虽然已经走了,但这三月初的天气,也冷得很。
她大声问翠凤:“有咸菜吗?”
“有腌制的青瓜。”
群芳阁不景气,一年有一大半时间都是吃各种腌制的咸菜。
陆辛夷让她抓两根起来切好放在碗里,然后大声宣布:“好了,吃饭。”
外面欢呼声一片,几个小的拿碗的拿碗,搬凳子的搬凳子。
芸娘她们虽然不在厨房,但也一个个直愣着耳朵听着,几个小孩一欢呼就知道了。
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