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第765章 减少成本(第2页)

“你们在搞什么鬼?”

孙采采走近,好奇地问道。

聂书抬起头,脸上带着一丝得意的笑容,“采采,你来得正好,尝尝这个。”

他递给她一块刚出锅的炸鸡,金黄的外皮上隐约能看到一些粉红色的颗粒。

孙采采接过炸鸡,咬了一口,眼睛顿时亮了起来,“嗯?这味道……有点特别啊。”

“怎么样?”

聂远迫不及待地问。

“好吃!”

孙采采点点头,“比之前的炸鸡多了一层酸甜的味道,口感也更丰富了。

你们加了什么?”

“冻干草莓粉。”

聂书解释道,“我们把它磨成粉,混在面粉里,这样炸出来的鸡块会有一种独特的味道。”

孙采采挑了挑眉,“冻干草莓?这可不便宜啊。”

“是啊,所以我们还在调整配方,看看能不能降低成本。”

聂书叹了口气,“不过效果还不错,至少味道上有了突破。”

“那接下来你们打算怎么办?”

孙采采问。

“我们想试试把草莓粉的比例再降低一点,

看看能不能保持味道的同时减少成本。”

聂远接过话头,“不过这样一来,味道可能会打折扣。”

“要不……我们试试加点别的?”

孙采采突然提议。

“加什么?”

聂书和聂远异口同声地问。

“比如……柠檬皮粉?”

孙采采眨了眨眼,“柠檬的酸味和草莓的甜味结合起来,说不定会有意想不到的效果。”

聂书和聂远对视一眼,眼中闪过一丝兴奋。

“好主意!”

聂书一拍桌子,“我们马上试试!”

说干就干,三人立刻行动起来。

聂书从冰箱里翻出几个柠檬,

聂远负责削皮,孙采采则把柠檬皮放进研磨机里打成粉末。

很快,一小碗柠檬皮粉就准备好了。

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