陈默这才想起来,昨晚炸春卷的时候记忆中好像是有这么回事儿来着,只不过当时看着其他选手都快要吃完了,自己还没做,情急之下就忽略了这茬。
“蒸熟的面皮还是会略微吸油,本来土豆丝儿就是炒的,你再吸点儿油,齁的慌。”
“老头子我现在吃不了那么油,再给我弄点儿解腻的。”
此刻,陈默眼角不受控制的抽搐了几下,只觉得有些惊悚。
之前都是记忆回放,现在有种感觉,好像老爷子就站在自己身边,正在跟自己说着这些话。
“愣着干什么?里边儿那么多人等着呢!
记着,只要你是在做生意,那就要以顾客为准。
抓紧的!
我也饿了”
陈默对着虚空点点头,按照昨晚记忆中老爷子的吩咐,把本来要油炸的三十几个春卷的表面都刷了一层油,这才开始炸。
据说,这层油不仅可以防止热油钻入面皮,而且遇到高温油之后,几乎就是这层油起到了油炸的作用。
春卷儿放入油锅中,陈默注意到,当春卷周围细密的小气泡消失之后,逐渐变得金黄的表皮与前一晚有很大的不同。
原本表面会炸出来小气泡,在面皮还没完全炸熟的时候那些小气泡就会开始炸焦。
而现在,完全看不到一个小气泡!
“老爷子,受教了!”
毕竟土豆丝是熟的,面皮也只需要两三分钟就可以炸熟。
第一锅春卷,出炉了!
屋内。
约翰虽然一直在跟邻居们大声嚷嚷着聊天,实际上他眼睛也在时不时的扫视着外面的情况。
见到陈默开始往外捞土豆派,约翰不动声色的站起来,嘴里继续着刚才的话题。
“如果说市政厅非要搞什么比赛选拔来争夺帆船举办权的话,我推荐让席拉赫先生带我们去战斗!
莉莉,您的丈夫一定会同意的吧?”
莉莉道,“当然,事关小镇荣誉和未来,查理不会不管的。”
约翰点点头,嘴上说着话,人走来走去,走出了餐厅。
“陈,这三十个都给我吧!”
陈默本来想说,你吃的完吗?
但看到说话的是约翰,哦那就没事了。
镊子刚镊了一个放托盘里,又有人说话了。
“约翰,我们都等了这么久了,凭什么你一个人就把三十个都买了?”
是那个细声细语的男人,陈默还记着呢,这人好像叫卡尔,就是他刚才叫自己‘bb’来着。
“先到先得很正常啊!
你排队,排我后边儿去。”
约翰说话的时候,约翰森也来到了父亲的身边。
两个人加起来估计得有五百斤,站在这里压迫感十足,搞得卡尔都不敢多说话了。
“约翰”
莉莉牵着双胞胎,“大家都是早上就出来了,不如把这些给每个人都分点,我看陈老板炸的也很快,应该不会让我们等太久的。”
本来还嚣张跋扈的约翰,见是莉莉开口,用鼻子吐了口气,“好吧。”
陈默心想,看来席拉赫一家人在小镇上的确是有些威望的。
自己现在忙于餐厅的事情,没工夫了解那些,等把遗产税的事情解决了之后,得多点时间了解了解小镇的情况了。
三十个春卷,分给餐厅里的所有人,每人起码也拿到了两三个。
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