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第八章 厨考验评级（第4页）

望着砧板细均匀土豆丝。

何雨柱未作停顿。

直接将它们泡入清水中。

动手洗净，去除淀。

样炒出土豆丝才会粘糊。

吃起才会厨几位灶台师傅见到何雨柱一步骤，纷纷点头。

种技巧。

柱子也掌握得很好。

接着。

何雨柱又取出半个青椒、半个红椒，洗净切丝。

做好准备，开倒油。

别看何雨柱只十五岁样子。

端锅颠勺一气呵成。

熟练得完全像新手。

原本围观学徒们。

知觉中都被引。

仿佛在跟着学习。

而厨房里主灶厨师们。

心中那丝轻视也渐渐收敛。

就柱子前面些准备。

换成他们做。

也过如此了。

何雨柱此刻并未注意外界反应。

他又备了些调料。

锅中候差多了。

他下入蒜末、青椒、红椒等预备好料。

先用小煸香。

紧接着。

倒入土豆丝，猛快炒。

几下。

厨便飘散出浓郁酸辣土豆丝香气。

众都脸。

时也露出几分波澜。

柱子家伙真两下子。

如果主灶师傅炒出土豆丝。

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