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076章 梅花蒸饺60加更（第2页）

弄成放入热油中小炸成金黄捞出控油。

待油控好一个个摆在盘子四周。

上面撒上葱花末，碎红椒即可。

中间芸娘又放了点青菜和一个雕刻水萝卜花。

外形看上去绝对美观，泽金黄，吃起又酥香可口，让味无穷。

一道道致菜肴摆出。

让厨娘目暇接，她们真气了，也收了攀比心思。

菜出了厨房往花厅上着，端菜婆子和丫鬟都脸喜气，她们看主子吃高兴，吃意，她们当然跟着高兴了。

可芸娘本就注意些，她心思都在菜上，力求每道菜都完美，将手艺挥到极致。

终于最一道菜完成了，她长出口气，瞬间感觉到了累，脖子像断掉一般，胳膊也重如千金，抬起。

行，主食和汤水呢。

芸娘四下转动了下脖子，她能感觉脖子那边骨骼嘎吱作响。

头也种晕沉感觉。

她拍了拍自己脸颊，用清水洗了下脸，烟熏烤，她背出了汗，洗下脸能清醒些。

汤水上去，主食芸娘做了梅花蒸饺。

梅花蒸饺芸娘只了面团，白面和南瓜汁面团。

蒸饺馅料和一般饺子馅料并无区别，主要在外形上，

擀好面皮，要把面皮往上折起五个边，然再翻过去。

在面皮背部放上馅，五个角往中间折起，捏合，捏时间，芸娘快抹了点水，样更利于粘合。

接着把开始折起了五个边边拉起就成。

样出就梅花形状，白面白梅花，南瓜黄梅花，当然可以做红萝卜梅花，和菠菜绿梅花，再就酱油墨梅，合起称五梅花饺。

但芸娘弄那多，一累，她把本事都拿出，得留起以自己开铺子用。

蒸饺蒸上以芸娘心倒好了，因她包蒸饺时间想通了。

翡翠白菜包虽然了，可她五梅花蒸饺，在里做过四喜蒸饺，金鱼蒸饺，蝴蝶蒸饺，些并比翡翠白菜包差。

她将一样可以打响招牌，所以用再去斤斤计较得失。

那样太小家子气，也让自己活太累。

蒸饺出锅，芸娘一个个摆在了盘子上，又用了几菜梗做梅花枝，一看去，就像盘子里摆了一枝盛开梅花。

梅花开正艳，争相吐蕊，肆意怒放着生命，就像开在心头一般，让从心里喜欢。

“？好看东西，谁能舍得吃。”

刘厨娘睁大了睛，她第一次见样致，样绚丽主食，看上去就一朵梅花，仅高雅能闻到淡淡香气，要她，她一定把吃食供在屋子里，绝会吃。

芸娘笑笑，说道：“吃食做出就让吃，只过外形好看话，吃起更能让心愉悦些。

所以才尽量做好看。

若吃，那就失了本意，本末倒置了。”

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