她次看见蔬菜区所蔬菜都恢复了正常,而且看着十分新鲜。
她惊喜,但也忘记她要做菜。
她做了糖醋鲤鱼和酥焖鲫鱼两道菜,尤其炸她用五香腌好鱼时,那个味道都飘向了前厅,少顾客都感叹“好香!”
他们纷纷向张掌柜询问什菜,都想尝尝,张掌柜连连说新菜,上牌子,等会就让大家先尝尝。
张掌柜应付完客闻着香味便向厨走去。
刚进入厨,林欢欢刚盛出,香味比前厅闻到更甚。
“掌柜,您尝尝。”
林欢欢拿了一双筷子递给张掌柜。
他从见过鱼种做法,糖醋鱼看着红彤彤,散着酸甜香味,瞬间就被勾起了食欲。
他迫及待地夹了一口进嘴里,入口微酸甜味充口腔,鱼被炸酥,入口即化,真妙哉。
他又看向那道酥焖鲫鱼,道鱼煎制,张掌柜刚想夹,林欢欢制止了他并给了他一碗清水漱漱口再吃。
张掌柜十分欣赏她细心,接过水点了点头并漱了口吃了一口鲫鱼。
完全同于前一道菜口感,鱼中一种特别香气。
林欢欢在糖醋鱼中加入了番茄酱,而酥焖鲫鱼里她在腌制过程中加了五香。
“张掌柜,两道菜里加入了独门调料,两种调料做出种独特味道。”
林欢欢看着市仓库里存着很多大桶番茄酱一点也担心会断货,市也会自动补充,所以本用完。
她提前将番茄酱装好在坛子里,林欢欢觉得些可以用三个月。
另一个小坛子里也装好了五香,同样也三个月量。
“你两个方子买了,先说好,能再卖到别家了。”
张掌柜尝完鱼立马决定将两个菜买下当做招牌菜,他预感一定会。
“你出个价格。”
“两个菜方子要钱,想要用两个秘制酱料和您合作。”
“你想合作?”
“两个酱料可以独家供应给您,而且可以教您家用酱料做更多菜,但想要香楼一成利。”
林欢欢只要一成利即可,毕竟她更多方法挣钱,先打开一下自己脉最重要。
张掌柜将菜端出去让顾客试吃,少顾客订了两道菜。
喜酸便爱上了酥焖鲫鱼,喜欢酸甜口,便都要了。
张掌柜立马拍板达成合作,立下合同。
林欢欢成了香楼小东。
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