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第 40 章 甜咸豆腐脑（第2页）

夏翁灵感爆发，立刻待不住了，拱手对章老丈歉意道：“章兄，看来今日我……”

章老丈抬手打断他道：“夏兄是为农具奔波，如何算得上是失礼？你自去罢，等你忙完了，我必好饭好水招待你。”

“阿父，那我去帮夏翁。”

章邯拍拍阿弟的肩膀，简言道，“辛苦。”

章郧看看还没磨完的一大盆菽，痛并快乐着点头：“你去吧，阿兄，这里就交给我。”

等夏翁和章邯相继离开后，稚唯指着石转磨下即将盛满的大桶生豆浆，提议道：“要不我们先煮些菽浆尝尝？也让郧阿兄休息休息。”

鉴于当前时代的“豆”

指的是某种盛饭用的器皿，甚至还有祭祀礼器的含义，稚唯逼不得已改变了对豆浆的称呼。

章老丈闻言，恨铁不成钢地瞪了眼年轻力壮的小儿子，看样子是想说“咱们去煮，让他继续磨，顺便锻炼

锻炼体能”

，但被章媪淡淡拍了下背，出口就变成了：“走吧。”

稚唯假装看不见，忍笑抱起自己带来的小包袱，礼貌说道：“是阿唯还想试着做些吃的，等下少不了要郧阿兄帮忙呢。”

相比之下，章老丈对小孩子就和蔼多了，虽然常年冷硬的面容放松不下来，但答应得很痛快：“阿唯尽管试。”

章郧提着木桶任劳任怨跟着大家去厨房，将生豆浆交给厨娘，期间向稚唯递去一个感激的眼神。

稚唯毫不客气接受了。

大秦官府会给得爵位者分配“庶子”

，其实就是官奴的一种。

稚唯没有问过章老丈的爵位，但以章家宅基地的面积来看，很有可能是大夫以上的爵位，家中有两位男女奴仆，分别负责各种打杂活计和厨房事宜。

——换句话说，稚唯折腾吃的，根本用不着章郧，她刚才纯粹是在帮他说话。

系统对爵位没有概念，迷糊地问：“大夫爵位是高是低？”

［等会儿跟你说。

］

稚唯先安抚心疼粮食但不说的章家翁媪：“阿唯会注意不糟蹋粮食。”

然后指挥厨娘将生豆浆分成两份。

将其中一份交给章媪和厨娘，负责拿去加水直接煮；再将另一份分成两小份，提到宽阔的后院中，准备各用不同的方法进行过滤。

稚唯来前特意带了干净的麻布，她让章陨先把两根交叉的木棍用麻绳吊在树下，然后把布的四角系在木棍的四个点，让麻布呈深深的“凹”

形。

把生豆浆倒进去后，加水搅拌，由章老丈和章陨用两手各扶着两根木棍的一端，反复推拉，使豆浆液体滤过麻布，等滤不下去后，再往豆渣里加水。

一般而言，豆渣清洗两遍就差不多了，但稚唯刚才旁观了磨豆浆的过程，知道这时候的黄豆品种是个什么样，不仅出浆率不高，豆渣也多。

她想了想，让章家父子把这个过程重复三四次，几次过滤出来的豆浆分开盛放，到时候都尝尝。

请夏媪帮忙进行的则是另一种。

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