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周鹏的话让陆宁春很开心。
她就希望饭店里每个人都能多动脑筋为饭店着想,而不是当她的应声虫,她说什么就是什么,能提出质疑,证明用了心。
她笑道“不会的,点心都是咱饭店做的,现成的材料不费什么钱,就是费些功夫,以后我们饭店不单独卖包子,只有来我们饭店吃饭的客人,或者有会员卡的客人才能点包子。”
“会员卡”
几个饭店员工都摸不着头脑。
唯有顾峥眼一亮,“这主意好,会员卡可以提升顾客对饭店的忠诚度,以后他们如果想要吃饭,首先想到的就是我们饭店。”
陆宁春笑着点头。
这是她从电视上学到的,不过电视里会员卡是用在超市里,用在饭店里也差不多。
张巧玲问“会员卡要收费吗”
“不收费,而且有会员卡的客人每次来消费还能获得一定的积分,积分累积到一定数额还能抵餐费。”
陆宁春自从在电视里到这个方案,就用心记下来,然后查找这方面的资料,大概了解了她觉得不错,现在正好可以用上。
大家听完她的解释都觉得可行。
次日上午,陆宁春准备出去定制一批会员卡,顾峥想陪她一起,被她赶走了,“你都请了两天假,不能再请了,赶紧去上班。”
顾峥无奈,早知道她这么快开饭店,就不答应周建去公司工作,现在骑虎难下,只能认命的去上班。
陆宁春一个人去当初印名片的地方。
暂时找不到能制作电视里那种卡片的地方,只能退而求其次,用名片代替,为了防止有人冒名,在名片上面写有编号代替顾客姓名。
因为她是老顾客,老板给她办了加急,一上午就印出来几百张“会员卡”。
她提着袋子和老板道谢,高兴的离开。
今天来吃饭的客人又减少了,陆宁春干脆把厨房交给张巧玲和四婶,自己站在前台,每个来结账的客人,她都会热情的询问对方要不要办理会员卡。
客人问什么是会员卡时,她就会拿出一张单子给客人,上面详细说明了会员卡的使用方法。
需要经常出来吃饭的客人爽快的答应了办理,掏出身份证给她登记姓名和身份证号码,领取一张会员卡。
偶尔出来吃饭的客人则是问“真的是免费的吗,有没有小礼物送”
陆宁春笑道“免费的,没有礼物送,但是累积到一定的积分可以抵饭钱。”
客人想了想,还是没有办理。
陆宁春也没生气,微笑说了句欢迎下次光临,然后招待下一位来结账的客人。
每个离开的客人手里都提着一个小纸袋子,纸袋上印有春风饭店的名字,里面是送的点心,三四块小蛋糕,东西不值什么钱,却让人觉得心情舒畅。
陆宁春每次询问后,见客人并不热络,她也不再啰嗦,麻利的给对方结了账,欢迎对方下次再来。
一天下来,只办理了几十张会员卡。
但是她并不灰心,现在才开始呢,慢慢的总会好起来的,第二天又办理了几十张,到了第八天,印的会员卡全发出去了,她又去印刷点印了一批。
这些办理了会员卡的客人都是潜在的客人,饭店只要有客人,就不愁挣钱。
一个月后,饭店开始有了稳定的客源,收益也逐渐增加。
最让陆宁春惊讶的是送餐这块收益,目前来还不错,她当时心软保留这项业务真是对了。
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