林茜耸耸肩,“我学长,等寒假我就把他拉来帮忙。”
下次摘草莓就多了一个帮工,唐依依彻底松了口气。
“那你男朋友的工资问题”
“你放心,跟我爸妈一样,一天一百,我绝不多给,超过一百都是太给他脸。”
这年头的研究生日收怎么可能有一百块这种巨款。
唐依依满意地点点头,“林岸的工资我来解决,我争取也给他一天一百。”
林茜给了她一个自求多福的表情。
关于林岸的工资这回事,唐依依着实是苦恼了一阵子,但仅仅也只是苦恼了一阵,趁着草莓棚忙完了,两人又去种葡萄树,就这样又忙活了半个月,两人才把足足四十亩的葡萄树苗种完,唐依依天天干活天天哭,单纯是累哭的。
她累着了,林岸还得给她煲汤养身体。
一晃眼就是十二月底,世界杯都结束了,决赛法国对阿根廷,唐依依毫不犹豫选择了梅西,在群里又赢了一把,创业资金越发丰满起来,心情都十分美好,一听说林岸要去帮村里人杀猪,还来了兴致要跟着去。
她入乡随俗,穿着粉色的棉袄棉裤,戴着帽子,脚上一双毛线靴子,手里带着兔毛手套,还抱着热水袋,小尾巴似的跟着林岸去杀猪。
首先开刀的那只猪唐依依还有点眼熟,“咦,这不是上次喝啤酒的那只吗”
林岸点点头“您眼神真不错。”
杀猪是件力气和技巧具备的活儿,村里著名的杀猪匠亲自出手,就在村里一块小广场上,角落已经摆好啦临时的灶,上边一口大锅烧着水,三四个男人一起进去抓猪,然后摁在板凳上,杀猪匠手起刀落,对准脸盆,放血。
唐依依倒吸一口冷气,抱着热水袋捂着眼睛不敢。
她长这么大还是第一次杀猪。
杀猪在村里是件大事,村里娱乐项目比较少,今天要杀的猪还挺多,周围围了不少人围观,相比唐依依没见识得跟小屁孩似的,其他人就淡定多了,你一言我一语开始评价这只猪长得怎么样,这块肉适合腌腊肉,那块肉适合做蒸肉等等。
边上还用木板搭了个平台,杀猪匠嘴里叼着烟,光是上去就杀气十足,一身黑色的皮质围裙,胳膊上戴着红色碎花护袖,手里拿着一把上去挺普通的刀,但却十分锋利,开膛破肚就跟切腐似的简单,他拆解一只猪就像是一场行为艺术,完美的卡在关节处拆解,很快一整只猪就被摊在了木板上。
等他把猪杀完,一块一块肉放在木板上,唐依依才松了口气,她还是习惯这样的猪猪呢。
林岸是逮猪摁猪中必不可少的一部分,毕竟村里会摁猪的青壮年太少了,让那些老头上场还怕一不小心摔个骨折。
这些猪肉都是现场卖的,林岸问她想吃什么肉,他顺便买了。
村里人买猪肉都是想着现在腌腊肉的,唐依依其实不太吃腊肉,“你会做香肠吗我感觉那种川味的腊肠蛮好吃的。”
“那给你留点肠子,猪血猪肝吃不吃”
“吃”
自从吃了林岸做的鸡汤她就上了内脏,现在唐依依可喜欢吃内脏了。
最后林岸挑了两块猪血一块猪肝,两斤排骨五斤筒子骨,猪肉也挑了一些,肠子也是让人帮忙洗干净了,他们这边还有绞肉机,买的猪肉帮忙绞碎,回去就能自己灌香肠。
这里甚至有灌香肠的机器,趁着方便,林岸回去调好味道就回来顺便灌了。
林大厨威名远扬,一听说他要灌香肠,不少老太太都来让帮忙调味,林岸忙了一下午才弄完。
今日收获满满,跟着林大厨这么久,唐依依也对食材变得挑剔起来,这种新鲜的食材可遇不可求,当晚猪肝就上了桌,爆炒猪肝,锅里还炖着筒子骨藕汤,留着宵夜。
草莓又成熟了,今年过年早,估计接下来一个月唐依依都忙得要死,提前笼络好林岸是非常重要的,最近几天做饭她都抢着帮忙,旺财的伙食也蹭蹭往上涨,狗都被她养肥了不少。
后院的狸花猫在唐依依坚持不懈的投喂下现在已经会进她家门了,偶尔还会对她撒撒娇,简直让唐依依受宠若惊。
冬天吃饭就得快,不然菜被冷风一吹很快就冷了,冷了就不好吃,唐依依现在吃饭都跟打仗似的。
“今天杀猪的时候我听杨阿姨说村里最近有贼啊。”
唐依依跟他闲聊,“你平时要关好门哦,小心进贼咯。”
林岸了她这细胳膊细腿,“这话我原封不动送给你。”
“”
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