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第三十四章得宝悟道（第1页）

悠悠一路飞奔的跑下山，老远便看见母亲焦急地站在村口等她，来到母亲身边拉着母亲的手，一起回家。

回到家里她戴上破手套，穿上一件布满补丁的围裙，掀开毛毡子下面露出木头做的地窖门，悠悠掀开门后一阵暖暖的气息迎面涌来，自己顺着梯子走下地窖。

把储物袋中的芋头拿了出来，摆放在地窖里。

芋头含有大量的淀粉，矿物质，维生素。

即使蔬菜也又是粮食可熟食，也可以制干或制粉。

看着摆放整齐的芋头，我仿佛看见了很多现在的芋头美食，蒸熟后蘸糖吃。

捣烂后做成丸子。

将芦头切成丁或块与玉米掺着一起煮粥，芋头烧肉，香辣肉末蒸芋头丝……。

想的哟哟口水直流。

她立马拿起两个大芋头，打开地窖的门顺着梯子出了地窖，关上窖门盖上布毡走向厨房。

悠悠来到娘身边，展示了的芋头，说是今天在山上刚挖的。

让娘明天把地窖里芋头分一半去给舅舅。

晚上悠悠打算动手做一道现代的芋头美食，娘不同意，说厨房危险弄不好会受烫伤的。

她撒娇的说道诶呀闺女想孝顺娘，做一道菜给爹娘吃，有娘疼她，哪会有什么危险。

娘笑着夸奖说“闺女手巧，那么小就知道心疼孝顺娘了。”

（香辣肉末蒸芋头丝）。

需要2个芋头，五花肉，小辣椒，蒜两瓣剁碎待用，食盐，酱油少许。

先把猪肉剁碎后放入一小勺食盐，一小勺料酒，一小勺胡椒。

芋头去皮后切丝，放入一勺食盐，搅拌均匀，让其入味。

在肉末里放入一点淀粉。

少许酒少许食盐倒入一小勺酱油。

均匀搅拌腌制十分钟。

去把小红椒洗净切段蒜剁碎。

在锅里倒入适量的素油，小火烧热后倒入小红椒和蒜沫。

把腌制好的碎猪肉倒进去一起翻炒。

炒至碎肉变色即可。

把腌好的芋头丝码在盘子里，把炒好的猪肉碎和辅料一起铺在切成丝的芋头上面。

然后在煮饭的锅上放蒸架把芋头放进去蒸，饭烧好取出，一盆色香味俱全的香辣肉末蒸芋头丝就做好了。

晚上叫了姥爷，舅舅一家过来吃我新做的菜。

菜一上桌毛头和小狗子俩不停吞口水。

大家迫不及待的想尝一下我做的这道菜。

吃完以后都不敢相信芋头也能做的这么好吃。

毛头一直叫着“姐姐，明天还要吃，再给做一次。”

小狗也附和着说好吃好吃。

悠悠便答应了说好。

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