两个小时后,料汁出锅。
将肉洗干净。
均匀抹上料汁,冷却。
位置选天运广场!
天运广场边上就有小吃一条街,而广场四周边上有不少那种三轮车小生意。
都说小吃想吃的地道就去路边摊,不要去装修很好的店铺中。
三人去买了两张小桌子,八只小马扎。
天气越来越热,马扎透风透气还通屁。
下午五点半,吴彪满头大汗扛着广告牌回来了。
真的很简单,一个不锈钢空管架子,布料,防水那种,打印上面的字体还有化学的味道。
唯有那个单价哪里多少元一串还空着。
现在商量好这个就可以出发了。
为了定价钱,王横几个人还上网搜索。
山东大哥卖“天价”
烤羊肉串60元一串,自认一般,却被客人捧上天……
然后点开了,原来一串一斤……
继续找!
直接搜最贵的羊肉串。
这一次看到十四块一串,五小块肉,嗯,这个可以参考一下。
再找找!
这是我吃过最贵的羊肉串,十五元一串,大家帮我看看值不值?
这是一个视频,旅游地,几个人点开,发现一串也就六七小块肉。
下面评论都说旅游地,景区宰客,贵了。
最后王横决定定价二十元一串……
一斤羊肉可以穿大概二十串到三十串,那就按二十串的标准来吧,三十斤羊肉就是六百串,一串二十块,六百串多少钱?
一万二……
王横吓了一跳,来钱这么快的吗?
成本一斤羊肉大概在三十五元,三十斤差不多一千元。
王横想到那些做烤串生意的,他们虽然卖的便宜,但一斤羊肉都是可以至少穿三十串,一般是三块钱一串,贵的五块钱,一天生意好的能卖三千串。
就按三块钱一串,九千块。
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