前几天大队里就提醒了小年这天杀年猪,这个风知意也知道,只是,“不是说养猪场养鸡场什么的,是社员们凑份子合办起来的吗年底分红没我们这些知青的份吗”
“那些是没有,”
彭大娘点头,随即又解释,“但年底杀年猪是大队里的福利,所有人都有份,按工分领的。
1000工分一斤,我跟丫丫加起来差不多可以领个两斤。”
所以她只能领三两多一点风知意也赶紧拎起个小篮子,有些懵逼地跟着彭大娘她们一起去。
只是一出门,那迎面扑来的风雪吹得她一个冷激灵,也吹得她怀疑人生她有必要一大清早的冒着大风雪,去排半天队就为了领个三两肉吗
她缺肉食吗她完全不缺啊
不过彭大娘和彭丫丫两人高兴得像是去捡金子一样,她憋下怀疑,默默地跟着走。
杀年猪也放在大食堂里,这大一清早的,已经有不少人冒着严寒在排队了。
众人喜气洋洋的,时不时地昂首翘盼,还有多长时间能轮到自己,兴奋得跟过年一样。
风知意找到自己所在的生产队,已经有了长长的队伍。
乖乖地排在后面,听着其他人高兴地问彼此能领多少猪肉。
这年头孩子生的多,而且大部分都是三四代同堂不分家,一家至少十几口人,多至三四十口。
壮劳力一年工分至少1500以上,半大的孩子和妇女老人也有1000以上,哪怕是15岁以下的小孩,也有好几百工分。
这么算,一个几十个人口的大家庭一年到头最起码有上万个工分,那就是有十几斤免费猪肉可领,难怪这么兴高采烈。
风知意跟着队伍慢慢往前走,听着前后左右的欢喜,这朴实生活里的烟火气,感染得她也不由眉眼弯弯地莞尔。
排到她的时候,正好新开了一头猪。
分肉的王队长儿子抬头见到是她,待会计报了三两二之后,当即给她割了一块纯肥肉,得风知意赶紧阻止,“不要不要我不要肥肉能给我割点扁担肉吗少点也没关系。”
扁担肉是他们这边的说法,也就是里脊肉。
王队长的儿子怕她不懂,还特意地甩甩手中一块肥肉解释,“这肥肉好油水足还能熬油。
熬出的油,最起码能炒好几个月的菜呢”
风知意笑着谢过他的好意,然后解释,“我就喜欢吃瘦的。”
“行吧”
王队长儿子见她如此“执迷不悟”
,只好“痛心疾首”
地给她割了一块里脊肉,见就那么小小一块,提醒道,“要是不够,还可以花钱另外买的,算是给大队里创收,不要肉票。”
风知意正用篮子接过他递过来的猪肉,听到这话眼睛一亮,“那我可以买个猪头吗还有一些猪排骨猪下水什么的。”
一个猪头熏起来,应该够吃很长一段日子。
“可以的。”
王队长儿子指指旁边,“你需要买什么,去出纳那里登记一下,回头给你送过去。”
“好的,谢谢你。”
风知意赶紧让开位置跑去找出纳登记。
风知意要了一个不限大小的猪头、四个猪蹄、一些排骨和猪下水,让生产队里卖不完的都可以给她送去。
要是别人要,就紧着其他人先。
好了之后,风知意拎着她那么一小块里脊肉挤出人群。
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